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补气补血养生汤

补气补血养生汤

史文丽
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内容简介

     汤汤水水最养人,无论是气候干燥的北方,还是气候湿热的南方,都离不汤的滋补。可是煲汤,不只是食材加水那么简单,也不只是饭菜里多余的汤汁,非得需要一番细致的功夫,才能煲出好汤。喝汤也不是别人喝什么我就喝什么,更不是一年四季总是喝那种汤,汤品应因每个人的身体状况、季节、环境而不同。
     本书介绍了大江南北各种经典汤品的做法,并且全书按照各种人群的保健特划分章节,老人汤、孩子汤、女人汤、男人汤应有全有,突出因人调理、对症养生的效果,彻底解决现代人普遍存在的健康问题。
【推荐语】

享美味,养精力,调体质,去病痛
爱家人,从一碗暖心的好汤始

【作者】
史文丽
  中国康复研究中心北京博爱医院临床营养科副主任营养师
  中华医学会北京临床营养学分会委员
    
  从事临床营养工作20多年,有着扎实的营养学基础及丰富的疾病营养治疗经验,平时注重对各类人群的食疗养生及营养保健研究。对公共营养师培训、健康管理师培训、临床营养教学及社区居民营养知识的普及与提高有着较丰富的经验。
  曾在《Rejuvenation Research》《疾病监测》《河北医药》《卫生职业研究》等医学专业杂志发表多篇论著,多次在中华医学会北京分会“全国临床营养专业学术研讨会”行学术论文交流,有一定的科研能力和经验。在《生活与健康》杂志发表科普文章十余篇。主编《*人气花草茶》《高血脂这样吃最有效》等著作。曾在北京生活频道、中央财经频道、吉林卫视等作为嘉宾录制多期健康类节目。
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