当当读书
首页
书房
账户
购物车
分享
分享到
QQ空间
新浪微博
关闭
营养师速查手册
孙耀军(主编)
1
¥
21.21
抢
秒
原价¥21
¥
开通租阅权,免费读此书
提示:数字商品不支持退换货,不提供源文件,不支持导出打印。
评论
赠一得一
收藏
分享
此书籍暂不支持在移动端购买和阅读
秒
剩余
0
天
00
小时
00
分
00
秒
抢
此商品限时抢购中,剩余
1
天
12
小时
31
分
23
秒
减
折
满80元折上8折
N件折
满2件折上8折
N元场
已选1件,再选1件即可享8折
领券
查看对应纸书
25.2
详情
目录
评论(
1
)
内容简介
本书提供了各种数据供查询,不仅详细介绍了100多种食物的营养特、性味归经、烹调应用、饮食宜忌以及注意事项等,并对照食物成分表,计算出各类食物的主要营养素NRV值,便于读者对各种食物有客观的认识;还汇总了主要营养素的生理功能,常见营养素缺乏病的诊断,生化测定方法和评价指标,体格测量方法和主要指标等;同时将新版膳食指南、膳食平衡宝塔等收录其中。是营养师日常工作的工具书,也可作为广大居民的营养知识普及读本。
【推荐语】
方便携带、简明易查,营养师日常工作的工具书
展开
作者
孙耀军(主编)
出版
化学工业出版社
分类
出版物 >
医学 >
其他
大家都在看
换一批
食物营养功效全解
刘桂荣
新发传染病(第3版)
卢洪洲,梁晓峰
饮膳正要译注
(元)忽思慧 著 张秉伦、方晓阳译注
化险为夷--湘雅医疗安全SAFE-CARE体系探索与实践
周胜华
新型冠状病毒肺炎学生防控读本
北京市疾病预防控制中心,学生健康报
中医不是慢郎中
来要良,来要水
健身营养书:让增肌减脂变简单
仰望尾迹云,杨昌林
食品营养与健康
罗庆华
急症速查手册
刘新民;等
大家都在看
换一批
饮膳正要译注
(元)忽思慧 著 张秉伦、方晓阳译注
儿童肥胖预防与控制指南.2021
《儿童肥胖预防与控制指南》修订委员会
化险为夷--湘雅医疗安全SAFE-CARE体系探索与实践
周胜华
新型冠状病毒肺炎学生防控读本
北京市疾病预防控制中心,学生健康报
中医不是慢郎中
来要良,来要水
健身营养书:让增肌减脂变简单
仰望尾迹云,杨昌林
食品营养与健康
罗庆华
急症速查手册
刘新民;等
体检报告轻松读
武剑、郭建丽
购物车
购买
免费试读
加入购物车
领取优惠券
温馨提示:
您已领取的礼券,请到【个人中心】-【资产】中查看。
升级VIP,6万精品免费读。
快来当当读书app
取消
确定