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宝贝,早餐吃什么

宝贝,早餐吃什么

刘长伟[主编],汉竹[编著]
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内容简介

  本书所选的早餐首要原则是“简单”,制作过程不复杂,制作时间短,在每个食谱都标有制作所需时间,配3~5张步骤图,文字也简洁清晰。
  本书所选早餐次要原则是“营养”,每个早餐都说明食材营养功效,尤其是有益于孩子成长方面的作用,标注在显眼位置,让妈妈给孩子做的早餐“简单又营养”。
  本书包含了粥、饼、面、米饭、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、胃小菜、豆浆、西等各种适合作为早餐的食物,内容丰富全面。
【推荐语】

    向您隆重推出超值套装:《跟微博达人一起学做宝宝餐》让宝宝爱上吃饭。儿童营养师刘长伟,为你搭配宝贝早餐大全;美食名博孔瑶(80后男人厨房)携手烘焙辣妈慧慧,教你烘焙给宝贝。

    每天都在发愁早上做什么给宝宝吃?

  还要上班,做早餐时间不够?
  做好了,宝宝不爱吃?
  担心搭配不合理,宝宝营养不够?
  ……
  本书本着简单、营养的原则,从粥、饼、面、米饭、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、胃小菜、豆浆、西等多角度全方位造营养早餐,每个菜品配有步骤图,做法一目了然。厨房心得告诉你一些做饭的技巧和妙方,让做饭更简单、更美味。营养解析告诉你所有食材对宝宝的成长作用,让妈妈有针对地根据宝宝需要做饭。附赠的营养餐单更是可以培养宝宝对食物的认知,发智力。宝宝,妈妈做,与其说是平淡的吃饭,不如说是一场爱的亲子游戏。
  让妈妈做得容易,让宝贝吃得欢喜。

【作者】
  刘长伟
  南京市儿童医院营养医师
  临床营养师
  营养学硕士
  自由撰稿人
  任职于南京市儿童医院,担任临床营养师,营养医师。从事儿童营养相关工作及研究,包括儿童合理饮食、儿童肥胖、糖尿病营养治疗、不同疾病下的饮食指导,以及危重患儿肠内营养指导。参与临床营养会诊,制定个体化的营养支持方案。
  在科普杂志上发表营养科普文章达100篇以上,多次受报纸采访。《1~3岁幼儿的饮食安排》《婴儿辅食添加原则》《婴儿稀饭的做法》《探秘舌尖上的美味——小米》《如何摄足够的DHA,让宝宝更聪明?》等作品深受欢迎,其中《1~3岁幼儿的饮食安排》在网络上流传甚广,被转发或转载数万次。
  实名制注册新浪微博行科普,受咨询数万次,目前粉丝近9万。
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