食在味道 一份主食

  本书是为新手特别造的零基础家常主食，精选金牌美味花样家常主食，每份主食均配有精美成品大图展示，详细介绍每份主食的具体做法，并对一些特殊的菜品行贴心提示。本书按照米饭、米粥、面条、包子、饺子、馒头、花卷、面饼、糕团、西式糕等分类排序，方便读者使用检索！全书版式设计主要以简单为主线，看起来干净、舒心。
【推荐语】
不同的烹饪方法，一道道风格迥异、美妙绝伦的花样，将各种主食搬上餐桌，让全家人都吃得健康、吃得满意。
【作者】
    张天阔：1983年生于北京，从事中国传统面食十几年，期间深我国各地市井深巷探访各地小吃，2015年在北京中关村创“有种面”中餐厅，擅长中国民间传统主食的挖掘再现，现在仍然在探寻神秘美食的路上。