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新鲜出炉
Mia
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内容简介
《新鲜出炉》这本书是按照季节和节日精选出82道烘焙甜并行了分类。 书中不只教给大家制作甜的步骤,同时也会传授如何巧用各类烘焙装饰工具、插牌装饰甜。 所以按照这本书操作,即便是烘焙新手也可以实现独立制作精美别致甜的心愿。无论是亲子手作还是宴请宾客,亦或用作手信,都会让成就感满满。非常希望能通过这本按照时令、季节制作创意甜的烘焙生活书,帮您领略到四季更替、生活瞬间的美好曼妙。
【推荐语】
1.按节日特色精选82道烘焙甜品,让你能轻松选择更适合节日气氛的甜品。情人节做一款印花情话饼干,春游的时候做几个方便携带迷你蓝莓乳酪派,母亲节送一款奶牛花纹戚风给妈妈,儿童节做一盒萌萌的抱月小熊饼干宝宝一定心…… 2.配方准确,步骤清晰。作者根据线下课时学员经常遇到的问题和容易发生的错误在步骤中做了详细分析和重说明。让初学者轻松做到零失败。编辑自留推荐啦~
【作者】
Mia,本名于建。豆果网美食达人、创意甜设计师、旅游卫视美食节目嘉宾主持、味觉大战全国四十强。热爱厨房,喜欢旅行、手作、绘画、摄影,厨艺理念是“食材有限,创意无穷。”很心能够有机会分享烘焙经验和配方,祝愿每一位热爱生活、热爱烘焙的朋友都能够把日子过得甜蜜蜜、暖洋洋、晶晶亮!
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作者
Mia
出版
电子工业出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
饮食文化
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