海底捞捞什么(全新升级版)

海底捞成功的秘诀究竟是什么？是服务理念的细致微？是人力资源的高水平建设？是平凡但具有伟力的企业文化？是员工的忘我付出，是面对危机的临危不惧？ 一切都有可能，一切都可以学习。本书试图呈现的，就是一个可以复制的成功典型，一个可以让你、让我、让所有人都可以复制的创业案例。 《海底捞捞什么》出版的目的不是为了把海底捞造成一个大家都读不懂的学术密码，也不是把海底捞的秘密编写成管理学的公式方程，我们只有一个简单而又质朴的想法：用简单的方法，让您看到真实的海底捞、学到实用的经营技巧。
【推荐语】
“海底捞”没有显赫的背景，没有雄厚的启动资金，从事的也是再普通不过的行业。但是所有这些集合到一个成功企业身上，就让这家企业的成功经验变得不那么普通。看一个成功的企业，我们不仅要看它辉煌的成绩，更应思考成功背后的故事，只有这样去看一家企业，去看一段故事，才能真正看懂别人的历程，真正看到我们自己的路。海底捞，这三个字代表的不只是一家火锅店，更是一个“商业现象”。《海底捞捞什么》全面解读不可复制的海底捞，完全呈现可复制的成功经验。海底捞，全新升级版，离成功更近。《海底捞捞什么》独家奉送《中国餐饮连锁业发展现状与未来趋势研究报告》！
【作者】
徐亚名 财经作者，从事传媒业十余年，当过某互联网和杂志的主编。持续关注技术、商业和企业的变迁以及人物的命运。出版多部作品。