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中国食品安全治理评论(第1卷)(国家安全与发展战略研究丛书)

中国食品安全治理评论(第1卷)(国家安全与发展战略研…

吴林海
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内容简介

不断见诸报端的一系列食品安全事件,几乎震撼着每一个中国人的心灵,在人们诉求的面孔和眼神中,映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势,在为学界同人提供珍贵的研究资料的同时,努力构建政府、市场与社会等多主体无缝合作的食品安全风险共治的理论体系,为政府决策提供服务。
【作者】
吴林海,江南大学商学院,江苏省食品安全研究基地。。王建华(1979--),男,河南汝南人,博士,江南大学商学院副教授,硕士生导师,研究方向:食品安全管理与农业经济
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