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蔬菜生产

蔬菜生产

宋士清,连进华
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内容简介

在教材编写过程中,注意保持基本知识和基本理论的系统性,重点突出实践教学内容,增加了大量实用技术内容,以利学生专业技能的培养,增强教材的实用性。同时紧密结合社会主义新农村建设的需要,立足河北省农业产业结构调整和农业产业发展现状,精心选取教材内容,增强了教材的针对性和时效性。但由于河北省地域广阔,经济社会和自然条件不同,各学校在使用这套教材时,可根据本地特点适当增减内容或调节章节顺序,并结合农事活动组织教学。此教材以能力为本,精讲理论,突出实践技能,以培养能直接从事蔬菜生产技术的人才为目标,同时对一些新技术也作了适当的介绍。全书分基础和栽培两部分。基础部分(章至第四章)主要介绍蔬菜生产理论(包括蔬菜分类、栽培茬口及环境条件)、蔬菜生产基本技术(包括整地施肥、种子与播种、育苗技术及苗期病虫防治)、主要设施简介(包括遮阳网及防虫网及塑料薄膜、地膜覆盖、风障畦及阳畦与温床、塑料拱棚、温室)等内容;栽培部分(第五章至第十章)主要介绍一些常见蔬菜的实用生产技术,包括茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜、白菜类蔬菜、根菜类蔬菜、葱蒜类蔬菜及其他类蔬菜的生产技术。每章前有学习目标提示,章后附有综合练习,全便于学生系统学习和对口升学参考。希望各级职教中心积极推广和选用这套规划教材,并在使用过程中注意总结经验,及时提出修改意见和建议,使之不断完善和提高。
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