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吃对食物 远离癌症

吃对食物 远离癌症

寇媛
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内容简介

本书从营养学和治疗学的角度手,解密防癌抗癌的8大类93种常见食材,并详细介绍了每一种食物的营养价值和抗癌食性、必要的提示及怎么吃、推荐食谱等,帮助癌症患者选对食物,达到防癌抗癌的目的。本书适合癌症患者及其家属阅读、参考。
【推荐语】
1.从营养学和治疗学的角度人手,解密防癌抗癌的8大类93种常见食材 2.详细介绍了每一种食物的营养价值、抗癌食性、必要的提示及怎么吃、推荐食谱等内容 3.帮助癌症患者选对食物,达到防癌抗癌的目的。
【作者】
寇媛,陕西省中医医院治未病与干保二科中医内科主治医师,医学硕士,擅长治疗脾胃病科常见病及多发疾病的诊疗,中西医结合治疗慢性胃炎,慢性萎缩性胃炎伴肠化、不典型增生,溃疡性结肠炎,肠易激综合症,消化性溃疡,反流性食管炎,慢性腹泻,贫血等疾病疗效较满意,并能熟练操作消化内镜。曾参与4项省市科研课题及多项国家新药的临床试验,公发表论文数篇。
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