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简单好烘焙
孔燕(简单好)(著)
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内容简介
本书介绍了饼干、面包、小西、蛋糕的各式制作方法,图配文字直观明了,制作方法简单易学,是烘焙爱好者甚至是普通爱好烘焙食品的人士学习烘焙的参考书籍。
【推荐语】
孔燕,网名简单好,美食撰稿人,美食专栏作者,自由摄影师,擅长西烘焙和家常菜烹饪。《简单爱烘焙》是一本注重情趣的烘焙门书,手把手教你做出超简单、超漂亮、超好吃的饼干、面包和西......
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作者
孔燕(简单好)(著)
出版
化学工业出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
烘焙甜品
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