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张晔:饮食宜忌你真的懂吗
张晔
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内容简介
西红柿能和螃蟹一起吃吗?豆浆里面不能加蜂蜜吗?……饮食宜忌并不是单纯的A和B不能同吃,而是一定要分人群、分症状行细化。本书颠覆以前的饮食宜忌书简单地讲宜与忌的方式,根据症状和人群,将宜忌讲深讲透。本书从正确的饮食习惯始说起,详述了家常食材和常用中药的饮食宜忌搭配,从养生保健、常见病、四季、不同年龄、不同职业、不同体质等几个方面介绍了适合的食物。这本书多角度关照了各类人群,相信您一定能从中找到适合自己的饮食宜忌。
【推荐语】
欢喜冤家全食物多,抛剂量谈毒性都是耍流氓 剥去食物的外衣,还你一个全裸的真相,说好的相克其实并不是真正的相克 彻底颠覆你的饮食宜忌观,选对食物,配好营养,吃好一日三餐,让你和家人享尽美味和健康!
【作者】
张晔,解放军 309 医院前营养科主任,中国营养学会会员,也是中央电视台《健康之路》、北京电视台《养生堂》等多档健康节目的特邀专家。 张晔老师从事营养工作近30年,对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验,多次参加国际、国内营养学专业学术会议,并行大会交流、做专题发言等。在长期的实践工作中,张老师不断行总结、积累,以宝贵经验贡献人民。
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作者
张晔
出版
电子工业出版社
分类
出版物 >
保健/养生 >
药膳与饮食健康
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