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识茶善饮

识茶善饮

徐凤龙等
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内容简介

苶益健康,世人皆知。繁荣盛世,饮者日众。然,科学饮苶者甚寡。读《识茶善饮》(作者:徐凤龙),品健康人生。 本书以实际实用为主,对于茶之历史、咏茶诗词、茶叶分类、宜茶选器、泡茶用水、科学饮茶、茶与健康、茶之艺道等方面做了详细的介绍。
【推荐语】
     苶益健康,世人皆知。繁荣盛世,饮者日众。然,科学饮苶者甚寡。读《识茶善饮》(作者:徐凤龙),品健康人生。 本书以实际实用为主,对于茶之历史、咏茶诗词、茶叶分类、宜茶选器、泡茶用水、科学饮茶、茶与健康、茶之艺道等方面做了详细的介绍。
【作者】
徐凤龙先生,1964年12月生,吉林榆树人。工商管理硕士研究生,国家茶艺师高级考评员,吉林省茶文化研究会会长,北京联合大学特约研究员。毕业于东北师范大学美术系,读书期间勤奋刻苦,长于国画,喜寄情山水。改革放后,创办装饰公司,屡创佳绩。但徐先生时时不能忘怀自己的文化情结,于1999年创建了吉林省第一家以古典传统风格为主调的雅贤楼茶艺馆,兢兢业业,始了对茶文化的深探讨与研究。2003年5月徐先生与妻子张鹏燕共同编撰国家职业资格培训鉴定教材《茶艺师》,并以雅贤楼为基础,成立了吉林省雅贤楼茶艺师学校,为社会培养了大批专业茶艺师人才,同时徐先生还被长春市高等职业技术学院聘为客座教授。几年来夫妇二人醉心于茶文化的研究和传播,已陆续出版《茶艺师》、《在家冲泡工夫茶》、《饮茶事典》、《寻找紫砂之源》、《普洱溯源》、《识茶善饮》、《中国茶文化图说典藏全书》……并于2006年启用祖上老号“万和圣”并连建数家万和圣茶庄,2008年成立东北地区*规模的“雅贤楼精品紫砂艺术馆”。为中国茶文化的发展作出了一定贡献!
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