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食物相宜相克2000种
节约网
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内容简介
食物经过适当地搭配,不仅可以满足人们养生的需要,更可以适应复杂的病情,提高食疗的效果,还可以消除或减轻其中某些食物的不良反应;若搭配不恰当,则有可能降低食物的作用和效果,并对身体造成不良的影响。 科学的饮食应根据个人的性别、年龄、身体状况,以及四季、天时、地理因素,有选择性地分析食物的宜与忌,使摄取的食物更易于被消化、吸收,提高其中各种营养素的利用率,提高食物的营养价值。 本书结合了传统中医学、养生学和现代营养学理论,从食物的相宜相克,食物的加工、储存,烹调的宜忌,常见病症的饮食宜忌……全方位地行了详细的阐述,可供广大读者在日常生活中参考和借鉴。
【作者】
节约网,中国首家节约专题网站。节约网独树一帜,博采远绍,取精汇宏,以节约环保的绿色概念引领节约理念、节约方法、节约产品走千家万户。节约网设有节约之路、浪费之罪、节约方法、家庭节约、节约型社会等56个栏目和35个地方频道,横向联盟通节约方法网、节约产品网、青年节约网、节约减排网、低碳经济网、欧洲节约网、美国节约网等各具特色的子网站。
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作者
节约网
出版
吉林科学技术出版社
分类
出版物 >
保健/养生 >
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