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酒店服务新概念(第二版)(试读本)

酒店服务新概念(第二版)(试读本)

刘晓萍 ,崔春芳 著
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内容简介

    “顾客总是对的”是酒店业的座右铭,为顾客提供完美服务是酒店的使命。成功的酒店要以顾客为导向,时刻关注顾客的需求,让顾客满意,为顾客制造惊喜。本书以全新的视角,从优质服务出发,以顾客期望为核心,探讨酒店传统服务与创新服务的方式和要,是对服务理念的一次深度提升。在日益激烈的市场竞争中,酒店要脱颖而出,就要领悟服务的真谛,超越顾客期望造酒店卓越服务,赢得顾客的忠诚,建立超越竞争的核心优势。
【作者】
刘晓萍,中国劳动关系学院副教授,主要从事旅游饭店客房、餐厅的的专业教学活动,著有《酒店服务明星阶书册》等作品。
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