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吃对42天营养月子餐宝典(试读本)

吃对42天营养月子餐宝典(试读本)

徐赟 徐青 许鼓
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内容简介

实实在在帮到妈妈们坐月子的营养美食工具书。在家享受*月子中心的专业营养餐单,月子“女神”徐赟10年专研,百分百适合中国女人体质的月子餐!分阶段调养,美味可口、少食多餐、低油少盐 、营养均衡、药食同源、保持体形!月子期新妈妈急需滋补和休养,才能迅速担当起哺乳和养育新生儿的重担。饮食对于乳质的影响是非常大的,而乳质直影响着宝宝的身体!本书针对月子期新妈妈的生理心理特,贴心介绍了新妈妈们所需营养、食物、食原则以及42天月子食谱。本书食谱由月子中心的专业营养师造,科学权威,实用性强,简单易操作;分别为顺产和剖宫产妈妈提供了42天月子期内一日三餐及加餐的具体方案及食谱,每个餐单都附有建议食用时间和食用量。每个菜单教会新妈妈们如何根据营养和时令正确选择优质的食材,还可以根据自己的口味选择各种烹饪方式。书中把每道菜的制作过程都写了出来,附上精美的图片、营养分析和贴心提示,复杂的做法还拍摄了流程图,让人在家中也能方便操作。本书还为出现各种月子问题的妈妈提供了调理功能的月子餐食谱,解决恶露、疼痛、抑郁、缺乳等月子病,让新妈妈在畅享美食的同时,快速恢复产前的健康美丽。
【推荐语】
*作者是经验丰富的母婴护理专家,月子会所行业资深专家和领航者,为读者提供了专业月子护理和营养的指导。 *按照新妈妈分娩的不同情况以及不同季节、不同体质,介绍了新妈妈们所需营养、食物、食原则。 *为顺产和剖宫产妈妈分别提供了侧重不同的月子餐食谱。 *42天月子期分为六个不同的调养阶段:*周平补周、第二周温补周、第三周热补周、第四周热补周、第五周强补周、第六周强补周,每日三餐及加餐都有具体方案及食谱,每个餐单都附有建议食用时间和食用量。 *食谱简明清楚,让读者能毫无困难地根据本书烹饪和制作。 *提供了调理功能的月子餐食谱,解决恶露、疼痛、抑郁、缺乳等月子病。*附有按照食材查找食谱的速查索引,方便读者。 *食谱图片精美,易读的设计排版,给予读者全新的视觉享受。
【作者】
徐赟 母婴护理专家月子会所行业资深专家和领航者2006年毕业于同济大学研究生院。2007年12月创建上海喜喜母婴护理服务有限公司,担任总裁一职。 2011年被中国家庭服务业协会评为全国家庭服务业优秀管理者。2013年被中华妇幼健康促行动联盟聘为理事。喜喜月子爱护机构自创办起,就一直在母婴护理界前沿,引领整个行业的发展,提供个性化全方位的服务,是母婴护理行业的佼佼者;2015年,公司改制为上海喜喜母婴护理服务股份有限公司,成功挂牌新三板。  徐青 中国营养学会会员国家二级营养讲师喜喜月子爱护机构首席营养顾问。毕业于黄石理工学院医学系。从事健康管理领域7年,创办世纪常青健康工作室,在孕、产、婴三大人群的营养咨询、营养配餐和健康促方面有丰富经验,擅长孕妇餐、婴幼儿辅食餐、月子餐配餐和月子营养指导,对各种月子病的特殊功效膳食调理独具心得。 许鼓 母婴护理专家,超级奶爸育婴蜜语网(www.yymy.cn)创始人从事专业母婴服务产业20多年,2003年创立洋洋母婴服务机构及育婴蜜语网,构建新颖有效的5S孕婴服务体系,发起并组织27个孕婴服务项目,参与的专业人员超过200人,旨在帮助中国家庭解决备孕期、孕期、产褥期、0-1岁育婴期、1-5岁育儿期上千种常见的、有刚性需求的问题,并率先采取远程多媒体服务模式,对帮助每一个有需求的中国家庭。
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