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写给饮品店老板的第一本书——饮品店开店运营全程指南

写给饮品店老板的第一本书——饮品店开店运营全程指南

咖门
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内容简介

消费升级的趋势,为饮品行业带来了变革和兴盛。较低的行业门槛,也使得餐饮投资人、公司白领,甚至在校大学生纷纷涌这个行业。面对快速发展的行业和日趋激烈的竞争,饮品店这门生意如何才能赚钱,成了很多人要解决的D一个问题。 本书作者深研究和访谈了星巴克、喜茶等饮品行业的领xian者,实地探访了1、CoCo都可等新业态饮品店,详细讲解了饮品店店选址上的注意事项,系统总结了饮品店现有的14种盈利模式,还提炼了饮品店营销拓客的高效实战方法,使读者可以通过阅读本书全面掌握饮品店从“设想店”到“真正运营赚钱”的每一个实操细节和要。 本书适于想要或刚刚饮品行业的创业者、经营者、投资者阅读。
【推荐语】
从“设想店”到“真正运营赚钱”,本书对其中的各个细节都提供了翔实的实践指导。 ·饮品店店选址要关注哪些要? ·星巴克、喜茶等饮品行业的领xian者在运营上做对了哪些事? ·1的、CoCo都可等新业态饮品店“新”在哪里? ·饮品店现有的14种盈利模式是什么? ·饮品店营销拓客的高效实战方法有哪些?
【作者】
“咖门”创办于2015年11月,是垂直于饮品行业的新媒体,致力于茶饮、咖啡等行业的深度观察和产业,率先提出“新式茶饮”概念。旗下包含“万有饮力”饮品峰会、中国新茶饮大赛、榴莲课堂等项目。 公众号:咖门(KamenClub)。
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