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随园食单(作家榜经典文库,中国美学生活的传世经典,《…
(清)袁枚,张万新 译
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内容简介
这是展现中国美学生活的传世经典,畅销226年的文学奇迹之书,更是中华美食文化的核心精髓。 《随园食单》展现了中国人饮食文化的精致和源远流长,每一页,都包含着食物的本质和人的美好生活方式。问世两百余年,至今畅销不衰。 翻本书,跟随袁枚的脚步,穿过随园的幽暗树林,赶赴一场不散的筵席。
【推荐语】
《随园食单》版本众多,为什么有经验的读者选择作家榜版?六大手理由—— ◆ 名家作序推荐:《舌尖上的中国(季)》《风味人间》总导演陈晓卿亲笔作序:“我用了一周时间认真读完,感觉翻译的文字干净流畅。在这里我必须感谢张万新,如果没有他,我可能至今还没有勇气通读全文。” ◆ 全本全注全译:作家张万新,据清乾隆五十七年小仓山房刊本《随园食单》倾心译注,无需古文基础,也能完全读懂。 ◆ 全彩精美插画:新增120幅全彩美食插画,直观带您感受袁枚珍藏四十年的美味佳肴。 ◆ 附袁枚朋友圈:特别收录原创精美手绘图,美学生活家袁枚的吃货朋友圈一目了然! ◆口碑爆棚版本:上市至今持续热卖!7064条真实口碑热评!好评如潮!好评率99.9%! ◆吃货书架常备:翻本书,跟随袁枚的脚步,穿过随园的幽暗树林,赶赴一场不散的筵席。
【作者】
作者简介 袁枚(1716-1798) 清代文学大师。字子才,号简斋,晚年自号随园主人、随园老人。 生于杭州,少有才名,年未弱冠,经史通明,二十三岁科举高中。 从政后为官十年,勤政廉洁,却始终不得高升。三十三岁时辞官隐居,于南京置隋氏废园,改名“随园”,此后教授学生,交朋结友,放情声色,种竹浇花,八十岁时仍游山玩水。 一生著作如山,名震文坛。《随园食单》为其晚年代表作品,是展现中国美学生活的传世经典。问世至今,流传海内,成为畅销226年的文学奇迹之书。 八十二岁时去世,葬于南京百步坡,世称“随园先生”。 其它作品:《小仓山房诗文集》《随园诗话》《随园随笔》《子不语》等。 译者简介 张万新 知名诗人,小说家,重庆酉阳人。 与莫言、余华、贾平凹同时选“中国作家实力榜”。 2016 年出版小说集《马口鱼的诱惑》,涉笔成趣,一纸风行。 2017 年签约作家榜,倾心译注《随园食单》《聊斋志异》。
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作者
(清)袁枚,张万新 译
出版
中信出版社
分类
出版物 >
文学 >
随笔
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