向服务要利润

    这是一本教你用服务赢得一切的管理读本。     面对员工不积极、客户不满意的困境，你是否已经焦头烂额、束手无策？本书中，知名管理培训专家易钟通过深剖析海底捞、汉庭、麦当劳等著名企业案例，告诉你有满意的员工，才有满意的客户，并倾心传授一套提高员工主动性、提升顾客满意度的方法，帮助管理者轻松造内外兼修的*服务模式。如果你是管理者，在本书中一定能领悟到知人性、攻人心的职场真谛，找到让员工用心、让客户感动的有效方法。
【推荐语】
服务的*模式是什么？ 员工十分用心，顾客十二分满意。 服务的根本目的是什么？ 留住顾客，赢得利润。 只要你掌握了让员工用心、让顾客感到的方法，就能轻松造内外兼修的服务模式，不断创造利润，成就卓越企业。 服务，是体验经济时代的强大武器。企业需要“服务倍增利润”，政府机关需要服务提升群众满意度。本书案例生动精辟、建议具体可行，是各行业管理者激发员工、提升“服务力”的高效读本。
【作者】
易钟 知名酒店餐饮管理专家、客户服务专家。中国餐饮人俱乐部创办人，中国酒店微学习创者，华博教育酒店专家团核心成员；清华大学与浙江大学餐饮酒店总裁班客座教授，中国饭店协会职业经理人培训班客座教授，北京易中钟视野酒店管理有限公司总经理。天目湖宾馆(五星)企业文化建设总顾问，并担任多家酒店的高级管理顾问。2006年，被中国培训师竞争力排行榜评为中国十大餐饮管理专家。2009年，又被评为中国酒店业十大培训师和中国酒店管理十大风云人物，并被国际皇金管家机构授予建国60周年“酒店杰出贡献”勋章。2011被中国酒店金龙奖评选会授予“中国酒店培训特殊贡献奖”。 出版著作：畅销书《海底捞的秘密》《做好的酒店总经理》《做好的酒店经理》《做好的酒店领班》《做好的酒店服务员》等。