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大吃包家的四季餐桌
大吃包
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内容简介
本书介绍了80多道四季美食,还为重要日子(如节日、孩子大考日等)细心搭配了营养套餐,让读者感受温暖的家的味道。这些美食按照春夏秋冬四季来分类,突出了顺应四季变化、采用应季食材来行营养搭配。每一道美食都给出了主料和调料的精准用量、所需时间、难易程度、营养功效、适宜人群、推荐的搭配吃法以及制作过程的详细图片和文字说明,让读者跟着操作就可以做出来。
【推荐语】
每一个幸福的家都有一张幸福的餐桌,大吃包家的餐桌不仅让我们感受家的温馨,也让我们品味四季之美。 本书中,大吃包不仅告诉您春夏秋冬如何采用应季食材,做出顺应四季变化的佳肴,而且每一个菜谱都增加了营养功效、适宜人群和推荐搭配,让您吃得科学又健康。特别是本书提供了细心搭配、营养全面的美味套餐,教您在制作套餐时如何巧妙安排来节省时间和能源,比如哪些菜要先做,哪些菜可以同时做,哪些菜应后做等,各种细节,娓娓道来,让新手也能有条不紊地做出整桌饭菜,贴心又实用。 我们相信,这本书能将作者将对家庭、对生活、对美食的爱传递给您,让您做出营养健康、亲朋夸赞的暖心餐,享受烹饪,享受和亲朋一起吃饭的幸福感。
【作者】
大吃包,东北人,吃货一枚。2006年始写美食博客,每天以馋人为己任,分享自制的各种美食,其作品在搜狐美食厨房和搜狐西军校举办的比赛中多次获奖。现为搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟知名自媒体人,并任下厨房网站认证大厨,撰写美食博文600余篇,还在《家庭大厨》《生活报》发表作品,制作的美食受到大家的喜欢和好评。
展开
作者
大吃包
出版
电子工业出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
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