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长胎不长肉的孕期营养餐单(第二版)
王兴国,滕越,孙岗
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内容简介
《长胎不长肉的孕期营养餐单》为《长胎不长肉》的姊妹篇,即结合《长胎不长长肉》的理论知识为孕妇制订出符合孕期饮食需求的营养餐单,餐单既美味又健康,孕妈妈可以根据作者配置的营养餐单,真正实现长胎不长肉。
【推荐语】
平凡的食材,营养的搭配,简单的制作,临床营养医师结合20余年的宝贵经验,为孕妈妈造出符合孕期饮食原则的孕期健康营养餐单。
【作者】
王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任营养师,辽宁省营养学会理事,大连市营养学会副秘书长,辽宁省人保厅公共营养师资格考试评审专家组专家。近年来出版饮食营养保健类著作十余部,发表学术论文多篇、营养保健科普文章数百篇。 滕越,北京大学营养与食品卫生学硕士,北京市海淀区妇幼保健院副主任营养技师,主要从事孕期营养科研与咨询工作,现致力于孕期体重管理及相关孕期合并症,尤其是妊娠糖尿病的研究。近年来出版多部营养保健类著作。 孙岗,毕业于中山医科大学医学营养学系,广东省公共营养专业委员会委员;东莞市塘厦医院营养科主任。美食爱好者,喜欢关注各地菜系的特,注重各种食材的合理加工利用以及食品安全。
展开
作者
王兴国,滕越,孙岗
出版
中国妇女出版社
分类
出版物 >
孕产/胎教 >
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