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食源性疾病防治知识——医务人员读本

食源性疾病防治知识——医务人员读本

黄琼,郭云昌
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内容简介

  《食源性疾病防治知识--医务人员读本》主要是为临床医务人员了解和掌握食源性疾病防治知识而编写的。章是食源性疾病基本概念和背景知识的介绍,第二章对一些重要的食源性疾病防治知识行了介绍,第三章结合食源性疾病暴发的典型案例重剖析了临床医务人员对疾病防控工作的重要性,附录收录了一些适用于医务人员阅读和使用的食源性疾病有关文献和资料。本书由黄琼、郭云昌主编。
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