当当读书
怎样吃油更健康——揭秘厨房里的食用油

怎样吃油更健康——揭秘厨房里的食用油

范理宏,徐建东,冯殿恩等
0
7.00 原价¥7 开通租阅权,免费读此书
评论 赠一得一 收藏 分享
此书籍暂不支持在移动端购买和阅读

内容简介

门七件事“柴米油盐酱醋茶”,中国人的饮食习惯决定了食用油在生活中扮演了重要角色。本书分三大部分介绍了关于油脂的基本常识,以及目前市场上常见的30余种食用油的产地、原料、成分、功效、特等,并详细讲解了选、烹饪及食用这些食用油时应注意的问题,解答普通大众日常生活中遇到的相关问题。 包销2000 江湾医院药剂科 杜珺
【推荐语】
门七件事“柴米油盐酱醋茶”,中国人的饮食习惯决定了食用油在生活中扮演了重要角色。本书分三大部分介绍了关于油脂的基本常识,以及目前市场上常见的30余种食用油的产地、原料、成分、功效、特等,并详细讲解了选、烹饪及食用这些食用油时应注意的问题,解答普通大众日常生活中遇到的相关问题。
展开
大家都在看换一批
大家都在看换一批
领取优惠券

温馨提示:

您已领取的礼券,请到【个人中心】-【资产】中查看。