外卖超级运营术

伴随着外卖市场局者的逐步增多，行业也日趋成熟，从一始的野蛮生长到现如今精细化运营等全方位综合实力的竞争。搭乘互联网的顺风车，在线上店并不难，但真正做好外卖服务，实现成功盈利却并不是一件容易的事情。小到店步骤、餐食的包装与配送，大到店铺数据化、规范化管理，外卖店运营的每一步都蕴藏着巨大的学问。本书属于实用类的指导性图书，欲从店、流量、店、下单、数据、运营策略等全方位向读者展示了一家外卖店从0到1经营的全过程，手把手教你解决店、经营、管理、盈利等难题。有观、有方法，实战案例丰富，语言通俗易懂，旨在帮助广大外卖从业者解决运营中的种种困惑，成功实现盈利。
【推荐语】
△外卖难做但趋势难挡已成为大家共识，运营该如何精细化？如何引流，增加转化率和留存率？本书由饿了么精心创作，一本书将解决你从店、流量、店、下单、数据、运营策略等运营中遇到的难题！ △内容来自饿了么内部绝密资料！全书十余万文字，数十张图表，全彩印刷，运用大数据，提取上百家成功商家的真实数据案例，倾囊分享将外卖从0元做到10万、100万、1000万、上亿营业额的运营秘笈店！ △阿里巴巴集团合伙人王磊、饿了么首席运营官康嘉，星巴克、百胜集团、汉堡王、西贝、德克士、DQ、棒约翰、快乐柠檬、尊宝披萨、小杨生煎、五芳斋、真功夫、快乐蜂等数十家餐饮大咖鼎力推荐！ △从前期准备，到店铺包装、营销策划、数据管理、物流优化等，让你改变经营思路、紧跟餐饮经营Z新思维步伐，是一本餐饮外卖行业的指导性图书。    
【作者】
“饿了么”于2008年创立，主营在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应等业务。创业11年，饿了么致力于用创新科技造全球领先的本地生活服务平台，推动了中国餐饮行业的数字化程。2018年4月，饿了么加阿里巴巴大家庭，全面汇阿里巴巴商业生态体系。截至2018年12月，阿里本地生活服务公司覆盖城市676个和上千个县，活跃商户数350万，活跃骑手数66.7万人。阿里巴巴集团合伙人王磊（花名昆阳）担任阿里本地生活服务公司总裁，并兼任饿了么CEO。