餐饮开店从入门到精通

      在新零售的大潮之下，餐饮业已经发生了全面的化。对于现在的餐饮行业创业者来说，在选址、人员管理、外卖系统搭建等方面掌握一套系统的现代方法，已经成为必修课。        本书汇集了“餐饮老板内参”的行业研究成果精华，从店准备到店铺选址，从设计到店铺装修，从人员管理到外卖系统运营，系统介绍了餐饮店全部流程的实战方法和操作原则，并且提供了大量餐企的实操案例。读者在店过程中的每一个环节，都能够从本书中找到系统有效的指导方法，一步一步实现从门到精通的转变。
【推荐语】
一家店到底要花多少钱？  选址时要找什么样的邻居？  外卖怎么做才能快速提升订单量？  ……  本书融汇餐饮老板内参深度行业研究成果， 以量化方法 细节流程 实操案例， 为您提供从店到盈利的全程指南。
【作者】
餐饮老板内参是国内餐饮经管媒体，是150万餐饮老板的每日经营媒体。5年来，餐饮老板内参研究企业案例1000多个，撰写经营干货文章5000多篇，创造了大量“10万 ”阅读量文章，与各类餐饮经营者、供应、平台等建立了深度连。 餐饮老板内参除了日常行业报道外，还拥有多元化的内容形态和媒体矩阵——拥有《外卖课》《咖门》《好食记》等垂直细分自媒体矩阵，出品了《餐饮O2O》《产品主义》《餐饮化论》等图书，以及线上音频、视频等多元化的内容产品。