当当读书
首页
书房
账户
购物车
分享
分享到
QQ空间
新浪微博
关闭
深度营养(第2版)
[美]凯瑟琳 · 沙纳汉,[美]卢克 · 沙纳汉,
6
¥
62.30
抢
秒
原价¥62
¥
开通租阅权,免费读此书
提示:数字商品不支持退换货,不提供源文件,不支持导出打印。
评论
赠一得一
收藏
分享
此书籍暂不支持在移动端购买和阅读
秒
剩余
0
天
00
小时
00
分
00
秒
抢
此商品限时抢购中,剩余
1
天
12
小时
31
分
23
秒
减
折
满80元折上8折
N件折
满2件折上8折
N元场
已选1件,再选1件即可享8折
领券
查看对应纸书
25.2
详情
目录
评论(
6
)
内容简介
这是一本带你深了解饮食、基因与健康之间关系的书,它能帮助你重建科学的饮食结构。 饮食是健康的核心,而基因和饮食之间密不可分。近年来营养学前沿研究结果揭示,现代人疾病丛生的根源就是不健康的饮食结构对基因表达的损害。这本书广泛调查世界各地的传统饮食中深藏千年的智慧,并且用极为丰富的基因科学、营养学、医学研究结果佐证,提出由四大支柱类食物构成的“人类饮食法”。 通过借鉴传统智慧来调整饮食,我们可以为基因提供均衡的营养,同时避现代饮食中无处不在、危害无穷的植物油和糖,从而实现强身健体、延年益寿和抵御疾病的目标,并且为下一代守护基因财富。“人类饮食法”已经帮助很多人改善了健康状况,大幅提升了生活质量,它不要求你背弃常见的饮食,更不会“妖魔化”碳水化合物和脂肪,而是提供了循序渐地改善饮食结构的详细步骤,任意年龄段的普通人都可以轻松适应。 这是一次回归传统智慧的思考,也是对健康本质的深探寻。
【推荐语】
智商、颜值、活力、创造力、专注力……要靠基因,也要靠营养! 是的,化过程其实已经为我们筛选了z符合基因需求的食物,这正是世界各地传统的健康饮食共同的奥秘。 ?逻辑清晰的科学故事——从DNA到大脑,揭示化到底为基因筛选了哪些营养物质。 ?可靠详实的科学论据——深度剖析,历数基因科学、营养学、医学、神经科学前沿研究成果。 ?靠谱实用的饮食方法——不偏激不颠覆,符合中国人的传统饮食习惯。 100多个疑难问题解答,帮你解决“该怎么吃才健康”的困惑; 食物搭配表、物清单、精选食谱,助你轻松完善饮食结构; 随书附赠“人类饮食法”书签,提醒你对无营养食物say No!
【作者】
医学博士,曾先后就读于美国康奈尔大学及罗伯特·伍德·约翰逊医学院,受生物化学和遗传学专业教育;她还是一名持照家庭医生,有超过20年行医经验。她经常在电视节目、纪录片、广播节目和流行博客中亮相。 凯瑟琳·沙纳汉的丈夫,一名热爱美食的出色厨师。
展开
作者
[美]凯瑟琳 · 沙纳汉,[美]卢克 · 沙纳汉,
出版
中信出版集团股份有限公司
分类
出版物 >
保健/养生 >
药膳与饮食健康
大家都在看
换一批
控糖革命
[法]杰西·安佐斯佩(Jessie Inchauspé)
抗衰
余国良
空腹的神奇自愈力
[日]船濑俊介
抗炎食物(50种广为人知的*佳抗炎食物的*介绍,强调在日常饮食中融入抗炎食物,而不是强调限定你吃什么)
[美]利兹 · 斯特雷特
炎症害怕我们这样吃(抗炎+抗老化+抗氧化+抗癌化,吃出*强免疫力)
王伟岸,王寰,李婷
最强体质(超级畅销书《饮食术》作者牧田善二博士教你从根源上抗糖、抗炎、抗氧化改造体质饮食术)
[日]牧田善二
胡大一细说降压降脂怎么吃
主编:胡大一
抗氧化(人手一本的抗氧化百科全书,揭开让你变老、生病的真相!让你告别“累丑”脸,“成分党”*爱,“美食党”*备)
陆雅坤
美食课1:主食万岁(《黄帝内经说什么系列》《饮食滋味》等畅销书作者徐文兵新作面世!中国人的吃,不仅满足于胃,更要满足于心,用心做饭能回神,好好吃饭能调神)
徐文兵
大家都在看
换一批
呼吸革命
[美]詹姆斯·内斯特
活出健康:免疫力就是好医生
王贵强,王立祥,张文宏
萨巴蒂娜美食厨房(共10册)
细节决定健康(饮食营养版日常饮食营养细节)
王玉玲
玩转人际关系+职场简化秘诀(渡边淳一的处事哲学)共三册
空腹的神奇自愈力
[日]船濑俊介
抗炎食物(50种广为人知的*佳抗炎食物的*介绍,强调在日常饮食中融入抗炎食物,而不是强调限定你吃什么)
[美]利兹 · 斯特雷特
炎症害怕我们这样吃(抗炎+抗老化+抗氧化+抗癌化,吃出*强免疫力)
王伟岸,王寰,李婷
最强体质(超级畅销书《饮食术》作者牧田善二博士教你从根源上抗糖、抗炎、抗氧化改造体质饮食术)
[日]牧田善二
购物车
购买
免费试读
加入购物车
领取优惠券
温馨提示:
您已领取的礼券,请到【个人中心】-【资产】中查看。
升级VIP,6万精品免费读。
快来当当读书app
取消
确定