常见病饮食宜忌速查手册

《常见病饮食宜忌速查手册》中讲述食物是好的医药。 食物有寒、热、温、凉之性，辛、甘、酸、苦、成之味。而疾病亦有寒热虚实之分，阴阳表里之别。根据病人体质、疾病的不同，选择不同属性的食物，以达到“虚则补之”、“实则泻之”、“寒则热之”的饮食调养配合治疗达到康复的目的。例如：寒证应忌生冷瓜果等凉性食物，宜食温性暖性食物；热证应忌辛辣烧烤等热性食物，宜食凉性食物；阳虚者忌寒凉，宜食温补类食物；阴虚者忌温热，宜食淡薄滋润类食物。