清爽凉拌好简单

《小菜王系列（第1辑）11：清爽凉拌好简单》精选千余款令人垂涎的港式美食，制作方便，口味缤纷，兼顾营养和健康，非常适合都市人厨参考。书中还分享了食材养生功效、选材加工和处理、海味鉴别和选等厨艺知识。一书在手，不仅能做出拿手好菜，更能举一反三，创制属于你的私房菜。
【推荐语】
黄金食材，配出健康 烹调绝招，贴心提醒 一书在手，笑傲厨房