五谷杂粮最养生：一谷补一脏，健康中国人

◆养生先要养五脏，专家教你安心养五脏 著名中医专家田元祥教授根据《黄帝内经》的医学观，总结五色五谷养五脏的方法和功效，根据五脏的不同特，合理补养，更科学更有效。 ◆五色五谷养五脏，自然的科学养生法 本书根据一谷养一脏的特，详细科学地剖析每一种五谷杂粮所对应五脏的保养细节，并精心搭配其他食材做成营养美味的菜谱，提高其养生功效，使读者能科学健康吃五谷，明明白白养五脏。
【推荐语】
◆日常生活身体很多不适，实际是五脏出了问题。总是在养生，却没有好的收获，搞错重，养也白养。人体养生的关键在于养五脏。 ◆红养心、青护肝、黄健脾、白润肺、黑补肾，是中医食物养生的精髓所在。而五谷杂粮又被称为“饱腹之饮食，调理之药物”，是养护五脏的**选择。 ◆《五谷杂粮*养生：一谷补一脏，健康中国人》一书，由中国著名中医药专家田元祥教授编著，更权威，更科学，全面满足读者对五脏养生的需求。
【作者】
田元祥，全国首届百名中医药科普专家教授、硕士生导师、副主任医师、医学博士 世界中医药学会联合会老年医学专业委员会理事，中华中医药学会中医诊断学分会常务委员兼副秘书长，中国老年保健协会脑保健专业学术委员会委员，全国第三批老中医药专家学术经验继承人，全国首届百名中医药科普专家，美国评估协会（AEA）会员。发表学术论文篇，出版学术著作余部，获省科技步奖项，承担科研项目项。