协和医院营养专家：这样做辅食宝宝超爱吃

吃，对孩子来说，除了摄取营养，帮助消化功能发育，还对孩子的牙齿发育、舌头发育、颌骨发育都有很大影响，甚至会影响到孩子的性格形成，所以科学喂养是极为重要的。    本书从孩子生理和心理发展的角度出发，来讲解孩子“吃”这个重要的命题，除了告诉家长在每一个阶段孩子该吃什么，更重要的是，它还教会家长要怎么给孩子吃，以帮助每一对新手父母轻松养出生理和心理都棒的孩子。在每一个年龄段，本书都会用几个要素特别说明这个阶段辅食添加的注意，同时针对这个年龄段孩子所需要的营养素、所能受的食物性状，给出适合添加的食材以及易操作的辅食食谱，让新手爸妈轻松搞定孩子的每日饮食。
【推荐语】
我的宝宝何时始添加辅食？ 首先应该吃什么？一顿吃多少？如何与奶配合？ 多长时间可以尝试新的辅食？ 哪些食物小婴儿不能吃？ 如何避免食物过敏？如果有过敏怎么办？ 何时过渡到辅食为主奶为辅？ 何时可以完全吃大人饭…… 对于辅食添加，家长们的疑问真的是多不胜数，我们邀请了北京协和医院营养专家李宁老师为你详解从始添加辅食（4~6个月），到宝宝能与大人吃完全一样的饭菜（2~3岁）全过程的疑问，有原则，有实践，有食材准备方案，也有菜谱制作方法，更重要的是给出了每周添加计划，这个计划既考虑了营养的均衡，也注意避免食物过敏的发生，在食物性状上也注意与宝宝发育能力匹配。家长很容易上手操作，宝宝也爱吃。  
【作者】
李宁  北京协和医院营养科副教授，全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员     从事营养工作20余年，对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。同时承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作，为培养新一代营养师做出了不懈努力。     曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写，出版过《婴幼儿营养方案》《孕产妇营养方案》等科普著作。作为健康生活指导专家，多次在中央电视台生活栏目、中央人民广播电台、北京人民广播电台行科普宣教，并在《健康报》《保健时报》《好主妇》等报刊杂志上发表多篇科普文章。被评选为2016新浪育儿妈妈信赖的养育图书作者