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老中医说五谷杂粮养生粥
苏凤哲,於悦
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内容简介
自古以来中医极为重视粥养,用粥养生、简单实惠。中医主张在辨证施治指导下,以谷类为主,配以适合其体质和病情的中药、蔬菜、瓜果、禽畜肉类等,同煮成“药粥”,以补体强身、防病疗疾。本书由国医大师弟子、中医专家结合多年中医经验编写而成。书中详述了中医粥疗的具体方法,4种常用五谷杂粮食材的养生粥方,适合四季食用的不同粥,不同体质人群的调养粥,老人、女性和儿童的调理粥,降血压、降血脂、降血糖、清火、健脑、补肾、养肝等16种功效调养粥方,以及24种常见病症调养粥。内容适合大众读者居家食疗养生参考使用。
【推荐语】
本书由国医大师路志正弟子、中医专家结合多年中医经验编写而成详述了4种常用五谷杂粮食材的养生粥,及24种常见病症调养粥降血压、降血脂、降血糖、清火、健脑、补肾、养肝等16种养生功效粥方
【作者】
苏凤哲,安定门中医院,教授,医学博士,主任医师,国家中医药管理局批中医人才,国家非物质文化遗产传统医药项目代表性继承人,国医大师路志正教授亲传弟子,我国当代中医施今墨的再传弟子。从事中西医结合肿瘤、血液病临床工作3年,创造性提出“苏氏肿瘤治养结合体系”治疗肿瘤,“细胞逆转法”治疗白血病,“激发生髓法”治疗再障,“免疫清血法”治疗血小板减少性紫癜等一系列中西医结合新理论。现任中国肿瘤名医网首席专家。
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作者
苏凤哲,於悦
出版
化学工业出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
药膳食疗
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