有机蔬菜反季节栽培技术

本书上篇系统介绍了有机蔬菜反季节栽培基础知识，包括有机蔬菜反季节栽培概述、生产基本要求及技术关键、合理施肥技术、病虫草害防治和采收及采后处理技术等；下篇详细介绍了叶菜类、茄果类、瓜类、根茎类、豆类及葱蒜类6类28种反季节有机蔬菜的栽培环境要求、品种选择、栽培方式与季节、播种育苗、田间管理、施肥与病虫防治等技术要和具体方法。全书具有突出的实用性、科学性，技术规范、通俗易懂，配有实拍图片，具有较强的指导性和可操作性，既可作为高等农林院校的农学、园艺等专业的教科书或教学参考书，也可作为农业实用技术培训教材，还可供农业科技人员及菜农阅读参考。
【推荐语】
《有机蔬菜反季节栽培技术》一书中既有展现有机蔬菜反季节栽培的基本知识，又有实用的研究成果和新的应用技术，并详细介绍了叶菜类、茄果类、瓜类、根茎类、豆类、葱蒜类有机蔬菜反季节栽培技术，是一本易于推广使用的普及型图书。由于其内容丰富，配有大量的图表，形象直观，适合广大农业科技人员、菜农朋友、农业院校相关专业师生阅读参考。
【作者】
徐卫红，西南大学资源环境学院教授、硕士导师。国家大宗蔬菜产业技术体系栽培与营养功能研究室岗位科学家。澳大利亚悉尼大学国家公派访问学者，并赴美国加州大学、明尼达州大学等知名大学行学术访问，先后与澳大利亚和加拿大等国展国际合作研究。主持和参与国家、国际合作、省部级项目20余项。获省部级科技成果三等奖2项。主要研究方向为蔬菜营养与品质、植物营养与环境生态、土壤重金属污染植物修复技术、农产品安全生产与控制技术等。