精准营养:重新定义的健康科学【全书以科学实验和大量数…

全书分两大部分，部分从“精准营养”这一理念手——我们通常认知的获取营养的途径，仅仅是对照营养食谱规范饮食，但在精准营养的概念里，营养食谱只是基础，精准营养的真正意义在于了解不同的人的想法和感受，关于其生理、心理、社会层面的思考。 第二部分，从科学角度，阐释了人体组织与营养的关系，介绍了人体系统和细胞构成与营养的重要关联、人在摄取营养过程中的能量转化和新陈代谢等重要问题，把“营养”当作一门科学来研究，是一部写给中国人的营养健康指南。
【推荐语】
★抖音、小红书、头条上超火的营养健康大V 精准营养导师迪哥作品，分享国际前沿精准营养理念与资讯，将“精准营养”的理念和知识带给每个家庭。★ ★专业性、科学性、权威性 全书以科学实验和大量数据为基础，将人体视为一个系统，阐明健康与营养的关系，更新你的健康观，提供个性化的营养方案。 ★双色印刷，图文精美 作者凭借自身20余年从业经验，参考500 健康书目、科学论文等重要文献，亲自绘制上百幅图表，将科学专业概念生动阐释、形象表达。
【作者】
臧迪（迪哥），1980年出生于北京。     新西兰梅西大学营养学硕士、注册营养师、精准营养导师、国际营养师协会联合会成员。      现旅居加拿大温哥华，从事氨基酸与人体代谢的相关课题研究。