半糖生活:我想和你谈谈内脏脂肪

在中国，成年人脂肪肝患病率高达35%，内脏脂肪已成为不容小觑的健康威胁。久坐、少动、高糖饮食容易导致内脏脂肪积累，增加脂肪肝、糖尿病等慢性疾病的患病风险。本书不仅介绍了内脏脂肪积累的原因，还详细列举减少内脏脂肪的饮食方法、生活习惯，以及解读体检报告的实用技巧，帮助读者增对内脏脂肪的理解，从而主动预防或者缓解内脏脂肪的积累。
【推荐语】
◎ 引人气图文轻科普，原版系列图书发行超过100万册！ 可爱、简洁的可视化信息，辅以轻松、易读的文本，帮你快速掌握与健康息息相关的内脏脂肪知识。 ◎ 脂肪肝迫近！来自内脏脂肪的健康威胁 据《中国脂肪肝防治指南》显示，我国成人脂肪肝患病率达到12.5%~35.4%，患者人数超过2亿。同时，脂肪肝患者还有年轻化趋势。如果患上脂肪肝，不加以干预，容易发展成高血压、糖尿病、癌症等疾病，危及生命。 ◎ 不挨饿，不戒酒，轻松造减糖降脂的生活方式 30岁后身体代谢水平就会改变，放纵的饮食习惯容易给我们留下一身脂肪。等意识到时，我们已捧着增长一圈又一圈的腰围犯愁：节食、控糖难抵美食诱惑，酒精脑袋难和美酒说Bye Bye，如果运动呢？只要养成低糖饮食习惯，选择适合自己的燃脂运动，坚持一周以上，就能看到成果。   健康小贴士 30 岁之后男性与女性的基础代谢量都会减少，需要尽早改变不健康的生活习惯 每顿饭可以少吃大约 15%的主食，多吃肉类、鱼类和蔬菜，有利于改善轻度脂肪肝 过分控糖会引起营养不良性脂肪肝，建议每个月减重500克左右 用餐时推荐以膳食纤维、蛋白质、水、糖的顺序食用，可以避免血糖水平快速上升 尽量在晚上7以前吃完晚饭，这样能够在晚上10以前完成消化，从而避免在BMAL1蛋白活跃的时间段储存更多的脂肪 …………
【作者】
著者简介 栗原毅，东京日本桥栗原诊所院长，日本肝脏学会东部会评议员，1951年出生于日本新潟县。毕业于北里大学医学院，曾担任东京女子医科大学教授，庆应大学特聘教授。   译者简介 肖航，国际中文教师、日语译者，日本大阪大学硕士。