以农为业:返乡创业的6个步骤

岩佐大辉为了重建在2011年东日本大地震中遭受重创的家乡——日本宫城县山元町，创办了GRA公司。他以先的设施园艺为轴心，以“地区的再创造”为使命，对草莓种植业务行了结构性改革，创造出“钻石草莓”的品牌，并建立起使草莓成为家乡农业的一张名片。此外，岩佐大辉还为新就农者提供从设计和引草莓栽培设备直至后销售的一条龙农业经营支援服务，致力于培养日本农业的传承者，解决农业后继乏人的问题。 岩佐大辉的农业成功事迹在日本引起了广泛而热烈的反响，不仅被媒体竞相报道，还被写了日本的小学教科书中。可以说，岩佐大辉是具有产业经营思维的人，他通过传授经营诀窍带动一批人形成区域产品优势，而形成国家优势。 在《以农为业：返乡创业的6个步骤》中，作者为了让大家能够对农业有正确的认知，详尽地列举了普通大众对农业的一些偏见，然后基于自身经历给予了指导和解答。在解决完思想问题之后，作者又从明确目标、确立目标、细化产品、调研评估，以及筹集资金、收集信息、建立关系网等方面，明确了造成功农业的每一个步骤，并且结合了真实的成功和失败案例。
【推荐语】
出版者的话 在中国共产党第二十次全国代表大会幕会上，习近平总书记指出要全面推乡村振兴，坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴，全方位夯实粮食安全根基，牢牢守住十八亿亩耕地红线，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。 乡村振兴战略的提出，让农业成为有奔头的产业，让农民成为有吸引力的职业，让农村成为安居乐业的美丽家园。近几年，大学生、工农民、退役军人、工商业企业主等人群回乡创业，成为一种潮流；社会各方面的视角也在向广袤的农村聚焦；脱贫攻坚、乡村振兴，农民的生活和农村的发展成为当下热门的话题。 作为出版人，我们有责任以出版相关图书的方式，为国家战略的实施添砖加瓦，为农村创业者、从业者予以知识支持。从2021年始，我们与“三农”领域诸多研究者、管理者、创业者、实践者、媒体人等反复沟通，并行了深调研，终决定出版“世界新农”丛书。本套丛书定位于“促农业产业升级、推广新农人的成功案例和促新农村建设”等方面，着重在一个“新”字，从新农业、新农村、新农人、新农经、新理念、新生活、新农旅等多个角度，从全球范围内精心挑选各语种优秀“三农”读物。 他山之石，可以攻玉。我们重关注日本的优秀选题。日本与我国同属东亚，是小农经济占优势的国家，两国在农业、农村发展的自然禀赋、基础条件、文化背景等方面有许多相同之处。同时，日本也是农业现代化高度发达的国家之一，无论在生产技术还是管理水平上，有多项指标位居世界前列；日本农村发展也行了长时期探索，解决过多方面问题。因此，学习日本农业现代化的经验对于我国现代农业建设和乡村振兴具有重要意义。 同时，我们也关注欧洲、美国等国家和地区的优质选题，德国、法国、荷兰、以色列、美国等国家的农业经验和技术，都很值得介绍给亟须阔国际视野的国内“三农”读者。 我们也将在广袤的中国农村大地上寻找实践乡村振兴战略的典型案例、人物和经验，将其纳“世界新农”丛书中，并在世界范围内公出版发行，让为中国乡村振兴事业作出贡献的人和事“走出去”，让世界更广泛地了解新时代中国的新农人和新农村。我们还将着眼于新农村中的小城镇建设与发展的经验与教训，在“世界新农”丛书的框架下特别划分出一个小分支——小城镇发展系列，出版相关作品。 本套丛书既从宏观层面介绍21世纪世界农业新思潮、新理念、新发展，又从微观层面聚焦农业技术的创新、粮食种植的新经验、农业创业的新方法，以及新农人个体的创造性劳动等，包括与农业密切相关的食品科技步；既从产业层面为读者解读全球粮食与农业的大趋势，勾画出未来农业发展的总体方向和可行路径，又从企业、产品层面介绍国际知名农业企业经营管理制度和机制、农业项目运营经验等，以期增读者对“三农”的全方位了解。 我们希望这套“世界新农”丛书，不仅对“三农”问题研究者、农业政策制定者和管理者、乡镇基层干部、农村技术支持单位、政府农业管理者等有参考价值，更希望这套丛书能对诸多相关大学的学科建设和人才培养有所启发。 我们由衷地希望这套丛书成为回乡创业者、新型农业经营主体、新农人，以及有志在农村立业的大学生的参考用书。 我们会用心做好这一套书，希望读者们喜欢。也欢迎读者加，共同参与，一起为实现乡村振兴的美好蓝图努力。
【作者】
岩佐大辉 宫城县山元町人。株式会社GRA代表董事和首席执行官。大学期间始创业，目前在日本和印度担任6家公司的法人代表。他以先的设施园艺为轴心，以“地区的再创造”为使命，对草莓业务行了结构性的改革，使该地区品牌化，创出了每颗价格为1000日元的“钻石草莓”。2014年他在日本风险投资奖（由日本中小企业机构主办）项目中获得了“东日本大地震重建奖”，2015年凭借其“钻石草莓”在“年度家乡特产奖”（由内阁府赞助）项目中获得了“地区创生奖”（大奖)。他致力于培养日本农业的传承者，解决后继乏人的问题。