让身体自己瘦

这是一本颠覆你健康瘦身认知的书。 全球风靡的司美格鲁肽其实模仿的是你身体里一种天然的激素——GLP-1。它可以抑/制食欲、稳定血糖、燃烧脂肪、抗/炎……它本由你的身体生产，却为何“罢工”了呢？ 丹麦科学家，曾任诺和诺德糖尿病并发症生物学部门负责人阿妮特·萨姆斯用前沿的科学告诉你：你瘦不下来不是因为你意志力差，而是你没有吃对食物并将其送到肠道深处——那个GLP-1的生产基地。她围绕GLP-1深探索身体强大的激素系统，认识身体与生俱来的智慧；详解“明星激素”GLP-1的作用机制，它们如何自然地抑/制食欲、促热量燃烧，梳理GLP-1与血糖、食欲、胰岛素、炎症、饱腹感之间的关系。并解释为何超加工食品让激素系统沉睡，而未加工的蔬菜能像“缓释胶囊”一样，激活你身体里的燃脂关。 书中通过切实可行的日常建议来激活肠道关，分泌GLP-1，告别体重“溜溜球效应”，从对抗到与身体合作，构建长效健康机制。
【推荐语】
 科学权威，诺和诺德前高管撰写的全球流行代谢减重的科学真相 作者阿妮特·萨姆斯深耕血糖、糖尿病与体重管理领域数十年，曾任全球糖尿病领域龙头企业诺和诺德公司糖尿病并发症生物学部门负责人，曾直参与诺和盈相关研发工作，她告诉你一个颠覆性真相：这款风靡全球的减肥产品模仿的激素，你的肠道本来就能生产。本书是她从制药行业回归人体的“觉醒之作”，揭示了司美格鲁肽药物的本质特。    只需一个动作，调整你每餐食物配比，就能燃脂、控糖、抗/炎 《让身体自己瘦》提出：只要调整每餐的食物配比，摄75%的蔬菜，25%蛋白质和脂肪，你的身体就能激活减重激素，有效燃烧脂肪、稳定血糖、抗/炎。实现不依赖药物、不反弹、不伤身、可持续的减重。    不是让你少吃，是让你吃的食物能抵达对的地方 这本书推翻“管住嘴迈腿”的苦役式减肥法。提供“不是你吃太多，是你吃的东西没到该去的地方”的健康减重思路。避配料表中含有乳化剂、改性淀粉、麦芽糊精、人工甜味剂、防腐剂等成分的“预消化”超加工食品。多食用完整的食物才能确保营养物质在长达8米的肠道中逐步释放，一路滋养到下段的L细胞，刺激glp-1产生。    三大维度，多重秘诀，有方法好上手 书中从饮食、运动、生活习惯三方面，提供好上手能坚持的日常法则，例如“无妥协周”饮食方案，利用“运动小食”替代加工零食，保证餐与餐之间有数小时的空腹期，拒绝低热量但深度加工的轻食产品等。把减重习惯带日常：提脚跟、冷刺激、睡够7小时等。
【作者】
阿妮特·萨姆斯 阿妮特·萨姆斯数十年来深耕血糖、糖尿病与体重管理领域，曾任全球糖尿病领域龙头企业诺和诺德公司糖尿病并发症生物学部门负责人，拥有多年一线药物研发与项目管理经验。现为丹麦哥本哈根大学转化与临床药理学兼职副教授，持续行代谢与药理研究。   她也是丹麦健康科普类畅销书作家，作品长期占据畅销榜，她常常以严谨科研视角破解糖代谢、糖尿病与天然减重的核心真相，将前沿代谢科学转化为大众健康方案。   [译者简介] 何健 北京协和洛奇功能医学中/心创始人，全球长寿峰会学术顾问，曾任上海交通大学国家健康产业研究院功能医学分院执行院长，北京大学生命科学华东产业研究院微生物组学研究所所长，清华大学互联网产业研究院医疗健康研究中/心主任，中国医学科学院北京协和医学院教授、博士生导师。   CCTV《健康Idea》节目主持人，CCTV《健康之路》、北京电视台《养生堂》现场医学专家。