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山鸡高效养殖关键技术问答 王艳丰,张丁华 本书包括7大篇（投资准备篇、基础知识篇、饲养管理篇、疾病防治篇、经营管理篇、产品加工篇和信息发布篇）127个技术问答，涵盖山鸡养殖的现状及市场前景，养殖前的准备，山鸡养殖风险评估和效益分析，场址选择布局，山鸡场饲养用具、设备及相关配套设施，不同阶段和季节山鸡的饲养管理，种蛋孵化技术，雌雄鉴别，山鸡常见疾病的诊断及防治技术，山鸡场经营管理及产品加工等都做了详尽的叙述。采用问答形式，图文并茂，注重通俗性，兼顾先性和基础性；从养殖户的立场出发，以生产过程为顺序，以生产需要为重，内容循序渐，浅显易懂；突出实用性、针对性和*性相结合，内容全面，突出可操作性；遵循让养殖者看得懂、用得上的撰写原则，侧重描述怎样做，减少为什么等过多的纯理论和宏观性内容。 ￥10.2 -
林地养兔疾病防治技术 张鹤平 主编 本书介绍了林地养兔饲养管理、林地养兔疾病防治特，并详细介绍了林地养兔疾病诊断与合理用药，林地养兔传染病、寄生虫病、中毒性疾病、营养代谢病的防治等核心技术内容，融合了当前林地养兔疾病防治的新技术。 本书适合兽医技术人员、养兔专业大户等参考阅读，也可作为兽医等专业师生的良好参考读物。 ￥12.58 -
架子牛育肥技术 张志新,王志富 养牛业是我国农村中*潜在竞争力的产业之一，肉牛不与人争粮、不与粮争地，能有效地利用大量饲草和农作物秸秆进行饲养，越来越受到人们的青睐，被誉为“希望产业”、“朝阳产业”、“黄金产业”，也是国家产业结构调整的倾斜产业。近年来，肉牛养殖业已受到广泛重视，已成为加快农村产业结构调整和增加农民收入的重要产业，各级政府和有关部门将肉牛产业作为优化畜牧业结构的重大举措来抓，从而使养牛业生产出现了新的景象，产业空前发展。为了适应肉牛业的发展需要，提高肉牛生产的经济效益，特组织了相关人员编写了本书。本书在编写过程中，得到了陈宗刚教授的大力支持和帮助，在此表示由衷的感谢。书中不足之处，恳请同行和读者批评指正。 ￥4.99 -
绒用鹅养殖与活体拔绒技术 陈宗刚,胡庆华 我国的养鹅历史悠久，大量古书籍中都有关于鹅的驯化、饲养、选种、繁殖、管理、加工、食用等相关的记载。近年来，随着国内外对鹅产品的需求量不断扩大，市场潜力不容小视，再加上鹅本身的生活习性，以及在退耕还林、还草政策的实施和农村富余劳力转移形势严峻的前提下，鹅这种节粮型、小投入养殖业更显优势。近年来，我国绒、肉兼用型鹅的养殖户越来越多，饲养量不断增加，但饲养管理技术还不够科学，影响经济效益。为了适应我国绒用鹅养殖者对绒用鹅的饲养管理及活体取绒技术的需求，我们组织相关人员编写了本书，旨在指导广大鹅养殖户搞好生产，增加收入。由于我国鹅的资源和养殖经验丰富，地理差别大，生产和消费习惯迥异，本书难以概全，加之时间仓促，编著者水平有限，书中疏漏和错误之处恳请同行及广大读者批评指正。 ￥11.11 -
种猪精细饲养与管理技术 陈宗刚,陈文忠 种猪是养猪生产的核心，种猪的饲养管理已成为制约我国养猪生产的瓶颈。因此，为把我国养猪业中种猪质量提高到世界先进水平，必须系统掌握国内外养猪业现状、猪的品种、猪的育种、猪的营养与饲料、猪的繁殖、养猪的环境以及猪病防治的相关信息和技术，科学地对种猪进行饲养管理，本书正是围绕这些内容展开叙述。全书内容编写深入浅出，方法明确具体，语言通俗易懂，文字通顺流畅，不但适合农户、养殖户和养殖场技术员自学，也可作为大、中专学生及基层畜牧兽医工作者参考阅读。 ￥11.11 -
肉牛高效养殖实用技术 李聚才,张春珍 本书是作者根据从事基层黄牛改良等畜牧技术示范推广、种牛场生产一线实践及科研工作20多年来的经验总结提炼而成。本书在查阅国内外大量文献资料的基础上，系统地介绍了肉牛高效养殖的关键技术。主要内容包括国内外肉牛生产的发展概况、品种介绍、生长发育规律和肉牛选择技术、标准化肉牛场的设计、营养调控和饲料配制技术、饲养管理与高效育肥技术、杂交改良与繁殖技术及肉牛常见病的防治等。本书内容丰富，文字通俗易懂，技术先进，具有较强的实用性和可操作性，可供肉牛养殖户（园区）、肉牛养殖场职工、畜牧兽医工作者及各级畜牧业生产管理人员阅读汲取应用，也可作为当前新农村建设中新型农民培训授课的参考教材。 ￥17.28 -
皮肉兼用狐狸的养殖与产品加工技术 金春光,王波 在国内外裘皮市场上，北极狐除狐皮具有皮板轻便、毛绒丰厚、色泽美观和御寒性强等特点而受到消费者的喜爱外，近年来北极狐肉的食用价值也得到了开发，已成为宾馆、饭店山珍野味的高档菜肴，是近年来大力发展的皮肉兼用狐狸品种。金春光、王波主编的《皮肉兼用狐狸的养殖与产品加工技术》详细介绍了北极狐这种皮肉兼用狐狸的特征、养殖场地选择、笼舍建造、繁殖技术、营养需要、饲养管理方法、疫病及其防治技术、取皮及初步加工和胴体的去腥加工方法。《皮肉兼用狐狸的养殖与产品加工技术》可供北极狐养殖者及有关科技人员阅读，亦可供相关大专院校师生参考。 ￥5.7 -
蜈蚣高效养殖与加工技术 印文俊,胡庆华 蜈蚣作为我国传统名贵药材入药历史悠久，早在2000年前就被人们认识并加以利用。我国古今医药名著均把蜈蚣列为解毒、镇痛、克癌、治痛的重要原料药物，但随着农药、化肥的广泛使用以及生态环境污染的影响，蜈蚣的生存环境遭到破坏，野生蜈蚣的种群数量急剧减少，市场供不应求，价格急剧攀升。 ￥4.99 -
“粮改饲”种草养兔配套生产技术 刘宁（著） 兔属于草食动物。兔肉是珍贵的食物，其营养价值居各种畜禽肉之首。兔皮和兔毛是良好的生活用品原料。基于我国农区作物饲草的物候气象条件和种植分布特，本书介绍了农区家兔喜食的豆科、禾本科、菊科等优质品种草料，并对这些草料品种的生产性能、营养价值、饲喂技术等行了评定分析。尤其对于饲草利用技术，采用典型案例分析形式，便于养殖企业参考借鉴。读者能从本书中了解或掌握优质草料的品种资源、农艺特性、营养价值、饲用技术等，以促黄淮海地区“粮改饲”农牧配套生态循环农业的发展。 ￥18.84 -
猪场盈利八招 魏刚才、柴磊、李小军 主编 本书系统介绍了让母猪多产仔和初生重大的仔、提高哺乳仔猪的成活率和增重率、促生长肥育猪快速出栏、使猪群更健康、尽量降低生产消耗、增加产品价值、注意细节管理、注重常见问题管理等猪场盈利的关键，为猪场提高生产水平、获得更多盈利提供技术支撑。本书适合猪场（专业户）和养猪技术人员参考阅读。 ￥25.99 -
奶牛健康养殖与疾病防治宝典 王艳丰、张丁华、孔雪旺 主编 《奶牛健康养殖与疾病防治宝典》全书共分9章，包括投资准备、基础知识、饲养管理、生态养殖、临床用药、临床诊断、疾病防治、经营管理和信息发布等，对奶牛养殖的现状及市场前景，养殖前的准备工作，养殖风险评估和效益分析，场址选择布局，奶牛场饲养用具、设备及相关配套设施，不同阶段奶牛的饲养管理，奶牛常见病的诊断及防治技术，牛场经营管理及临床诊断、临床用药等都做了详尽的叙述。采用“以带面”的形式，注重通俗性，兼顾先性和基础性；从养牛户的立场出发，以生产过程为顺序，以生产需要为重，弱化了理论和宏观性内容，内容全面，循序渐，浅显易懂；实用性、针对性和新颖性相结合，突出可操作性，力争每一个都能解决生产中的一个关键问题；注重细节，侧重于做。 《奶牛健康养殖与疾病防治宝典》可供规模化奶牛场员工、专业养牛户、饲料及兽药企业技术员及初养者等阅读、使用，也可供奶牛科技工作者、农业院校的技术人员和师生阅读、参考。 ￥22.99 -
1简明羊病诊断与防治原色图谱(第二版) 马玉忠 主编 本书针对羊的临床常见病、多发病和一些重疾病，用简洁的文字和大量的高清临床图片，对其病原病因、临床症状、病理变化、诊断、防治等行了较为简明的介绍，以便读者能直观地辨别羊病临床和病理变化特，并迅速掌握羊病的诊疗技术。本书是兽医技术人员、养羊技术人员和养羊专业大户的良好参考读物。 ￥35.99 -
乳品安全 《乳业科学与技术》丛书编委会、乳业生物技术国家重点实验室 编 本书由乳业生物技术国家重实验室、光明乳业研究院多年从事乳品安全研究的专家、学者编写而成，立足于乳品安全的新发展态势，补充介绍影响乳品安全的主要危害因素及其目前新的检测方法，深客观地描述了引起乳品安全的各种难以避免和预知的因素。深全面剖析将来可能影响到乳品安全的因素并行风险评估，详细叙述了各类乳制品的安全生产过程。在科学规范的质量管理和溯源体系的理论和方法的正确引导下，对乳品安全行更加有效合理的控制。本书具有较强的理论性、综合性和实用性。 本书可作为乳品安全科技人员、管理人员及有关高等院校师生的参考用书。 ￥57.99 -
乳粉 《乳业科学与技术》丛书编委会、乳业生物技术国家重点实验室 编 本书由乳业生物技术国家重实验室、光明乳业研究院多年从事乳粉科研和产品发的专家、学者编写而成，结构体系完整，充分考虑目前行业热和技术发展情况。乳粉产品不仅可以作为直提供给消费者的市售产品，也可以作为配料广泛应用于普通食品、营养保健品甚至特殊配方食品。本书内容包括粉状乳制品的分类、组成、配方设计、营养研究、法规、生产工艺和设备、质量评价方法等内容，具有较强的理论性和实用性。 本书可作为乳粉加工行业科技人员、管理人员及有关高等院校师生的参考用书。 ￥63.99 -
林地养鸭疾病防治技术 张鹤平 主编 刘建钗 副主编 本书介绍了林地养鸭饲养管理、林地养鸭疾病防治特，并详细介绍了林地养鸭疾病诊断与合理用药，林地养鸭传染病、寄生虫病、中毒性疾病、营养代谢病的防治等核心技术内容，融合了当前林地养鸭疾病防治新技术。 本书适合兽医技术人员、养鸭专业大户等参考阅读，也可作为兽医等专业师生的良好参考读物。 ￥14.14 -
养猪技术问答 刘德旺（编著） 本书采取问答的形式，在解剖生理、猪的繁育、饲料营养、猪场环境、后备母猪、妊娠母猪、猪的哺乳、保育猪、育肥出栏、疾病诊断与治疗等与养猪有关的技术方面提出问题，并予以解答，内容全面，注重实战。本书适合养猪场技术管理人员和养殖户参考使用。 ￥27.99 -
新编鸭鹅饲料配方600例(第二版) 彭祥伟、汪超 主编 本书从实际、实用、实效出发,介绍鸭、鹅的优良品种及其营养需要，饲料配置的基本要领，肉鸭、蛋鸭以及鹅的饲养管理技术及配方实例，列举配方达600余例，科学性与实用性兼备，技术先，可操作性强，对指导发展鸭鹅养殖业、帮助从业人员致富有较大的促作用。本书适用于畜禽养殖场饲料配方技术人员、饲料企业技术人员及专业养殖户阅读参考。 ￥18.99 -
鸭场盈利八招 魏刚才、陈奎、王鋆 主编 本书系统介绍了生产更多雏鸭、让鸭多产蛋、让肉鸭长得更快、使鸭群更健康、尽量降低生产消耗、增加产品价值、注意细节管理、注重常见问题处理等鸭场盈利的关键，为鸭场提高生产水平、获得更多盈利提供技术支撑。本书适合鸭场（专业户）和养鸭技术人员参考阅读。 ￥25.99 -
蛋鸡场盈利八招 王松、张涛、赵坤 主编 本书系统介绍了选择优质雏鸡、培育优质育成新母鸡、提高产蛋量、使蛋鸡更健康、提高产品价值、降低生产消耗、注意生产中的细节管理以及常见问题的处理等蛋鸡场盈利的关键，为蛋鸡场提高生产水平、获得更多盈利提供技术支撑。本书适合蛋鸡场生产管理人员（蛋鸡专业户）和养蛋鸡技术人员参考阅读。 ￥25.99 -
鹅类症鉴别诊断及防治 赵朴,王方明,赵秀敏 主编 本书不仅介绍了各种具体鹅病（包括传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、普通病）的特征和治疗方法，而且详细阐述了这些鹅病与其类似,易混淆疾病的鉴别诊断技术，突出了这些鹅病之间的相同和不同，为兽医技术人员,养鹅技术人员等尽早确诊鹅病，及时采取措施提供了技术支持。本书适合基层兽医,养鹅技术人员和动物医学相关专业师生阅读参考。 ￥20.99
