花语词典：赏花、插花、花礼(全彩) （日）fleur革和,朱子熹(译) 　　本书以花语为中心，为大家介绍花的知识及相关插花技巧。书的前部我们将充分发挥花自身的美丽，讲解如何制作花的装饰品以及相关插花技巧。让我们通过简单、自然、不矫揉造作的插花来体验自然融入生活的情趣。书的后部将为大家介绍各种花的花语及相关信息，主要为花典。知晓书中各种花的花语、产地、别名等信息后，可以更加充分地感受花的乐趣。特别是赠送鲜花的时候，如果懂得花语，可以使送花变得更有情调。 ￥31.26

插花艺术 严太国 　　《插花艺术》是国家示范校建设酒店服务与管理专业选修教材。全书根据重庆女子职业中学酒店服务与管理专业的人才培养方案，结合行业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，将插花技能职业活动整合成前厅插花、客房插花、餐厅插花3个教学单元，选取教学内容，力求达到理论知识、实际操作、技能考核和岗位实习融为一体的目的。全书主要内容包括大堂花、会议桌花、花束、胸花、卧室瓶花、门把手花、花篮、餐桌花、椅背花、路引花、手捧花、小桌花等。每个单元包含多项任务，由制作准备、制作步骤、制作实训和实训考核、知识链接、思考题等项目构成。该教材立足于实际能力的培养，让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应的工作任务，构建相关理论知识，发展职业能力，使学生掌握各种插花技能，加深对专业知识、技能的理解并提高其应用能力，培养学生的综合职业能力，并为学生可持续发展奠定良好的基础。书中对花材准备、插制步骤有详细介绍和说明，便于学生迅速掌握。 　　《插花艺术》适合于中等职业学校酒店服务与管理专业学生，还可以作为插花艺术爱好者自学用书。 ￥2.86