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果醬二三事
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果醬二三事电子书

售       价：¥

172人正在读 | 0人评论 6.2

作       者：Jacqueline Ng

出  版  社：萬里機構出版有限公司

出版时间：2016-07-14

字       数：5.8万

所属分类： 进口书 > 港台圖書 > 文學/小說

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在自然的規律裏，春生、夏長、秋收、冬藏，不論動物或植物，都離不開適者生存這個定律，能順應自然的都被選擇留下來繼續生長。水果因應二十四節氣而生長，人則順應四時進食。不同水果在二十四節氣中有適合播種、成長及收成的時間，大自然的氣溫、泥土的濕潤度會帶領着每顆種籽成長，而不需依靠農藥。
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送給我的爸爸

自序

序一

序二

果醬·有機·慢活

我的有機人生

順應自然吃四時果

果醬種類

事前準備！

大功告成以後??

果醬保存方法

春生

Spring 01 - Strawberry - 士多啤梨

Spring 02 - Grapefruit - 西柚

Spring 03 - Guava - 番石榴

Spring 04 - Cherry - 車厘子

Spring 05 - Kiwi - 奇異果

Spring 06 - Pear - 雪梨

夏長

Summer 01 - Peach - 水蜜桃

Summer 02 - Raspberry - 紅桑子

Summer 03 - Pineapple - 菠蘿

Summer 04 - Passionfruit - 熱情果

Summer 05 - Mango - 芒果

Summer 06 - Blueberry - 藍莓

秋收

Autumn 01 - Grape - 葡萄

Autumn 02 - Apple - 蘋果

Autumn 03 - Chestnut - 栗子

Autumn 04 - Roselle - 洛神花

Autumn 05 - Fig - 無花果

冬藏

Winter 01 - Kumquat - 柑桔

Winter 02 - Pomelo - 柚子

Winter 03 - Pear - 啤梨

Winter 04 - Lemon - 檸檬

Winter 05 - Orange - 香橙

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