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前言
第一章 岗位要求
第一节 岗位职责
第二节 职业道德
第三节 工作细节
第二章 基础知识
第一节 就业常识
第二节 安全常识
第三节 卫生常识
第三章 社交礼仪
第一节 言谈举止常识
第二节 人际交往常识
第三节 家庭人际关系常识
第四章 法律常识
第一节 公民的基本权利与义务
第二节 劳动法常识
第三节 妇女权益保障法常识
第四节 未成年人保护法常识
第五节 老年人权益保护法常识
第六节 消费者权益保护法常识
第五章 日常烹饪技能
第一节 制作主食
第二节 烹制菜肴
第三节 家庭煲汤
第六章 家居清洁技能
第一节 清洁家居
第二节 清洁家用电器
第七章 衣物洗涤技能
第一节 洗涤衣物
第二节 衣物摆放
第八章 照顾孕产妇技能
第一节 照料孕妇
第二节 照料产妇
第九章 照料婴幼儿技能
第一节 饮食料理
第二节 生活料理
第十章 照料老年人技能
第一节 饮食料理
第二节 生活料理
第十一章 护理病人技能
第一节 饮食料理
第二节 生活料理
第十二章 采购日常生活用品
第十三章 看护宠物
附录 家政服务员国家职业技能标准(2014年修订)(节选)
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