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孩子爱吃的花式营养早餐电子书

@营养医师王兴国  倾情作序 @营养医师王兴国 @雯婷茜子 @老虎的师傅  @膳叔  联合推荐 60款创意早餐搭配方案 美味与颜值兼备,孩子超爱吃 60余种花样主食 60余种汤粥饮品 40余种爽口拌菜 30余种热菜小炒 20余种水果拼盘

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作       者:闻立秋 著

出  版  社:化学工业出版社

出版时间:2017-04-01

字       数:6.6万

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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  • 读书简介
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 本书作者既是一位营养师,又是一位非常有心的妈妈,在儿童早餐营养搭配、菜肴造型、烹饪技巧等方面颇有心得。    书中共介绍了60款创意早餐的搭配方案,其中包括60余种花样主食、60余种汤粥饮品、40余种爽口拌菜、30余种热菜小炒、20余种水果拼盘的做法。每道套餐,不仅制作方法非常详尽,还有大量作者亲自总结的小贴士。希望本书能助您省时、省力地做出孩子爱吃的花式营养早餐。<br/>【推荐语】<br/>@营养医师王兴国  倾情作序 @营养医师王兴国 @雯婷茜子 @老虎的师傅  @膳叔  联合推荐   60款创意早餐搭配方案 美味与颜值兼备,孩子超爱吃   60余种花样主食 60余种汤粥饮品 40余种爽口拌菜 30余种热菜小炒 20余种水果拼盘<br/>【作者】<br/>闻立秋 美食达人 国家二级公共营养师 高级健康咨询师 辽宁省营养师事务所签约营养讲师 《饮食科学》杂志“宝贝餐桌”栏目特约撰稿人<br/>
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推荐序

前言

Patr1 饼类

套餐1

饺子皮卷饼

黑椒鸡胸肉

彩椒洋葱土豆丝

黑米燕麦米糊

套餐2

蛋饼比萨

紫薯奶昔

套餐3

紫薯糯米花生饼

黄瓜彩蛋卷

肉末豌豆紫菜粥

油桃蝴蝶果盘

套餐4

胡萝卜土豆丝饼

糯米团子

拌豇豆

红豆燕麦米糊

套餐5

奶香苹果饼

香菇油菜

蓝莓奶昔

套餐6

奶香玉米饼

香煎鸡胸肉

凉拌水萝卜

小米胡萝卜米糊

套餐7

南瓜糯米饼

芹菜拌豆腐干

红豆小米糊

套餐8

牛肉馅饼

小白菜蛋花汤

套餐9

铜锣烧

双耳拌青椒

香蕉火龙果奶昔

套餐10

韭菜鲜虾饼

白灼秋葵

五谷米糊

套餐11

葱香蛋饼

手撕杏鲍菇

紫薯酸奶坚果碎

小米黑芝麻糊

套餐12

韩式海鲜饼

白蛤海带豆腐汤

酸甜瓜条

套餐13

香蕉松饼

酸奶蔬菜沙拉

红枣花生豆浆

套餐14

翡翠蛋饼

黄瓜拌鸡丝

大拌菜

紫薯奶昔

Part2 发面类

套餐1

棒棒糖馒头

肉丝拌苦苣

兔子鸡蛋

玉米燕麦汁

草莓紫薯椰蓉球

套餐2

茄子猪肉包子

南瓜蛋羹

凉拌双花

红心柚子花

套餐3

花边海鲜比萨

抹茶酸奶杯

套餐4

菊花馒头

自制豆腐脑

花生仁拌胡萝卜

火龙果果盘

套餐5

玫瑰花馒头

排骨山药汤

黄花菜拌粉丝

套餐6

南瓜发糕

肉丁炒西葫芦

火龙果果盘

干贝蒸蛋羹

套餐7

水煎包

黄瓜拌鸡胸肉

番茄鸡蛋汤

套餐8

小刺猬馒头

酱牛肉

黑芝麻山药小米粥

拌西蓝花

套餐9

枣花馒头(做法1)

双耳彩椒炒虾仁

二米红薯枸杞粥

菠萝拼盘

套餐10

枣花馒头(做法2)

山药木耳彩椒

金枪鱼鸡蛋沙拉

花生豆浆

套餐11

紫薯包

紫薯茶巾绞

厚蛋烧

白灼菜心

豆面玉米粥

西瓜果盘

套餐12

紫薯花朵馒头

香椿拌豆腐

香蕉奶昔

Part3 饺子烧卖类

套餐1

抱蛋煎饺

椰蓉草莓紫薯球

酸甜樱桃萝卜

牡蛎萝卜粉丝汤

套餐2

冰花煎饺

白灼西蓝花

金橘果盘

红枣莲子粥

套餐3

彩色西葫芦猪肉饺子

木耳黄瓜拌腐竹

胡萝卜青菜粥

芒果花果盘

套餐4

芹菜猪肉蒸饺

丝瓜蛋花汤

凉拌鲜豆腐皮

芒果花果盘

套餐5

牡丹花蒸饺

凉拌黑豆苗

大枣小米糊

套餐6

糯米烧卖

甜橙瓜条

小白菜鱼丸汤

套餐7

四喜蒸饺

拌双耳

玫瑰大米粥

猕猴桃果盘

套餐8

羊肉胡萝卜烧卖

芹菜拌豆腐干

紫菜蛋花汤

套餐9

三鲜元宝蒸饺

紫薯燕麦粥

凉拌心里美萝卜

Part4 米饭类

套餐1

鸡翅煲仔饭

番茄苹果汁

套餐2

鲜虾饭团

彩椒鸡丁

南瓜燕麦豆浆

甜瓜拼盘

套餐3

寿司

紫菜豆腐汤

酸甜黄瓜

香蕉草莓奶昔

套餐4

蛋包饭

拌杂蔬

米香豆浆

套餐5

黑胡椒牛肉焗饭

干贝豆腐汤

砂糖橘果盘

套餐6

胡萝卜肉丝盖饭

青瓜柠檬汁

套餐7

花朵寿司

西蓝花浓汤

煎豆腐

套餐8

鸡丁彩蔬盖浇饭

核桃牛奶花生露

橘子花果盘

套餐9

金针菇肥牛饭

紫菜蛋花汤

红心柚子果盘

套餐10

南瓜饭

秋葵厚蛋烧

西芹豆浆

套餐11

海苔寿司卷

香煎鳕鱼

拌紫甘蓝

南瓜胡萝卜奶昔

套餐12

燕麦米鸡肉杂蔬炒饭

蓑衣黄瓜

套餐13

照烧鸡排饭

陈醋木耳花生

凉拌樱桃萝卜

南瓜奶昔

Part5 面包类

套餐1

迷你三明治

香菇盏

酸奶水果燕麦杯

套餐2

肉松

肉松口袋三明治

虾仁彩蔬沙拉

巧克力酸奶

套餐3

吐司比萨

太阳花煎蛋

草莓奶昔

Part6 随手组合

套餐1

紫薯山药糕

西芹虾仁

香菇鸡肉粥

套餐2

小鸡蛋糕

奶香苹果燕麦粥

清蒸鳕鱼

生菜沙拉

套餐3

窝头

肉末豆角

紫米粥

莲花猕猴桃果盘

Part7 汤面类

套餐1

葱油面

烤鸡翅

拌海带丝

苹果果盘

套餐2

豆角焖面

红枣莲子豆浆

黑胡椒溏心蛋

套餐3

玉米鲜肉馄饨

蔬菜沙拉

橙汁

套餐4

番茄肉酱意大利面

紫甘蓝玉米沙拉

套餐5

鲜虾鱼丸面

花生豆浆

柚子花果盘

鱼丸

套餐6

虾仁蔬菜疙瘩汤

煎地瓜片

番茄豆腐

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