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内容简介
前言
特别感谢
Part 1 认识美食摄影
1.1 美食摄影的风格类型
Part 2 美食造型与构图
2.1 构图出发点：单元素和多元素
2.2 角度和画面裁切
2.3 经典的三角形构图
2.4 对角线、星状和色彩构图
2.5 让画面诱人的其他方法
Part 3 拍摄美食的光线
3.1 强烈的直射阳光
3.2 饱满的室外散光
3.3 阴天的光线
3.4 窗户光
3.5 室内灯光
3.6 影棚闪光
3.7 美食摄影的用光秘诀
Part 4 商业菜谱
4.1 外拍设备
4.2 意粉
4.3 牛扒
4.4 烘焙项目
4.5 不同背景和底
4.6 简洁大平光
4.7 酒水饮料
4.8 黑底倒影效果
4.9 牛角包
4.10 美食、人物与建筑空间
Part 5 生活美食
5.1 红枣
5.2 蛇腿瓜
5.3 鸡蛋
5.4 苹果
5.5 辣椒酱
5.6 大米
5.7 阳光蜂蜜
5.8 花生糖
5.9 DIY背景板
Part 6 美食报道
6.1 手撕猪手
6.2 西红柿
6.3 菜面
6.4 花式蒸馍
6.5 美食Party
Part 7 美食的后期修图
7.1 用RAW格式拍摄
7.2 后期处理专业流程
7.3 精确地修正局部色彩
7.4 黑底倒影、背影效果
7.5 热蒸气效果
7.6 同一画面的色彩合成
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