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学会吃饭(樊登博士力荐!33个帮你剔除错误进食方式的饮食练习。)电子书

★ 颠覆百万人生活方式的饮食哲学,风靡欧美的健康饮食法。美国国家卫生研究院前瞻性研究成果。近30年在减重和饮食健康领域*成效的研究。33个实证有效的饮食练习,手把手帮你剔除错误的饮食习惯,调节你的饮食方式,用更健康自如的方式掌控人生。   ★ 不节食,不运动,你也可以零痛苦零负担拥有健康人生和完美体态。食物不分好坏,停止担心卡路里。察觉自己为什么吃,比吃什么、怎么吃更重要——其实,我们不是为了饿而吃,而是为了焦虑、空虚、叛逆、悲伤、寻求慰藉,或是喜悦。本书实证有效的饮食方法帮你唤醒你体内的美食家,让你能切实享受每一口食物,重塑自己与食物的和谐。

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作       者:(美)珍·克里斯特勒,艾莉莎·鲍曼

出  版  社:中国友谊出版公司

出版时间:2019-07-01

字       数:10.5万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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想象一下,如果你可以不必经过挣扎、不必放弃*喜爱的食物、不必经历渴望与意志之间所产生的拉扯,享受美味的甜却不必感到罪恶、不必担心一旦始吃就停不下来,就能成功减重,这会有多自在?   正念饮食法会引导你达成这个境界。   正念指出,生命许多的挣扎及痛苦,源于过度执着于想要的事物,对于可能造成问题的事情却充满恐惧。   本书通过一套实证有效的方法,帮读者通过书中的33个饮食训练,重新认识自己的身体,重新认识自己的情绪,重新认识自己的欲望,找回心灵的平静,剔除错误的食模式,找到新的人生可能,以更健康的态度面对食物,放下挣扎,实现更自在的人生。<br/>【推荐语】<br/>★ 欧美的健康饮食法。美国国家卫生研究院前瞻性研究成果。近30年在减重和饮食健康领域颇具成效的研究。33个实证有效的饮食练习,手把手帮你剔除错误的饮食习惯,调节你的饮食方式,用更健康自如的方式掌控人生。 ★ 不节食,不运动,你也可以零痛苦零负担拥有健康人生和完美体态。食物不分好坏,停止担心卡路里。察觉自己为什么吃,比吃什么、怎么吃更重要——其实,我们不是为了饿而吃,而是为了焦虑、空虚、叛逆、悲伤、寻求慰藉,或是喜悦。本书实证有效的饮食方法帮你唤醒你体内的美食家,让你能切实享受每一口食物,重塑自己与食物的和谐。 ★ 樊登读书会创始人樊登博士特别推荐:当你尝试破过去的饮食习惯,用正念的方法去体会食物,你可以从四粒葡萄干中吃出幸福和美好。这不是简单的吃饭,这是有关哲学和生活态度的训练。 ★ 解决所有人的每一个饮食问题,适用读者包括但不限于:为体重而苦恼的人;生活压力大,习惯靠吃东西减压的人;总在减肥,一旦瘦下来又很快复胖的人;靠压抑食欲来控制饮食的人;每天花很多时间注意自己的体态的人;为了抚慰内心,为了逃避痛苦而食的人;不自觉地用吃东西来拖延时间的人;经常过量食,或胃口不佳的人;把吃饭当成例行公事,很快就吃完的人;寻求健康饮食的人…… ★ 除了瘦身,这本书还解决以下问题:相比重塑饮食习惯,更重视重塑读者的意识,通过本书的训练,帮读者更好地享受每一口食物,让读者重新认识自己的身体和欲望,重新认识食物和自己的关系,不仅改变读者的饮食习惯,让读者的人生观念也跟着焕然一新。<br/>【作者】<br/>[美]珍·克里斯特勒(Jean Kristeller) 美国印第安纳州立大学心理系荣誉教授,耶鲁大学博士,正念饮食觉知训练创始人,正念饮食中心共同创办人。珍·克里斯特勒博士发表过的学术论文逾五十篇之多,受到包括《波士顿环球报》《巴尔帝摩太阳报》在内的众多媒体的广泛报道。现在,珍·克里斯特勒每年受邀于欧米茄学院、克里巴鲁瑜伽与健康中心、伊沙兰学院,以及欧洲各地举办“正念饮食”相关工作坊。 [美]艾莉莎·鲍曼(Alisa Bowman) 《纽约时报》畅销书作家。“快乐生活计划”(ProjectHappilyEverAfter.com)创办人。艾莉莎·鲍曼活跃于美国各大媒体,经常受邀至《今日秀》(Today)、《CBS晨间节目》及探索健康频道担任节目嘉宾。 颜佐桦 亚洲正念饮食觉知训练教师,现为台北联安预防医学机构及联青诊所主治医师。颜佐桦致力于将正念融健康生活形态,推广至临床、学术及教学等应用领域。<br/>
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译者序 不只减重,更要找回吃的自在

第一部分 吃饭,不那么简单

第一章 认识正念饮食

第二章 培养正念习惯:食物不分好坏

第三章 真正的饥饿感:是什么让你咬下第一口

第四章 你为什么不满足:什么让你继续吃第二口

第五章 培养外在智慧:让你吃得自在

第二部分 好好吃饭的练习

第六章 认识你的饮食模式

第七章 改变你的饮食模式

第八章 你是真的饿了还是想吃

第九章 唤醒你的内在美食家

第十章 开心享受!但不一定要吃完

第十一章 告别焦虑!不再执着热量

第十二章 选择真正想吃的,重质不重量

第十三章 告别压力型进食

第十四章 享受你和食物之间的新关系

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