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第一章 湖南旅游业发展概况
【考试目的】
【考试内容】
【要点详解】
一、湖南发展旅游业的资源基础
二、湖南旅游业发展的历史与现状
第二章 湖南地理环境
【考试目的】
【考试内容】
【要点详解】
一、湖南自然地理环境
二、湖南人文地理环境
第三章 湖南历史沿革和历史名人
【考试目的】
【考试内容】
【要点详解】
一、湖南古代史
二、湖南近现代史
三、湖南名人
第四章 湖南民风民俗
【考试目的】
【考试内容】
【要点详解】
一、民族民俗概况
二、汉族
三、湖南省的主要少数民族
第五章 湖南风物特产
【考试目的】
【考试内容】
【要点详解】
一、湖南工艺美术
二、土特产
三、名茶名酒
四、地方戏曲
第六章 烹饪文化
【考试目的】
【考试内容】
【要点详解】
一、湘菜的形成与特点
二、代表菜肴
第七章 湖南各地旅游资源
【考试目的】
【考试内容】
【要点详解】
一、长沙市旅游资源
二、湘潭市旅游资源
三、株洲市旅游资源
四、衡阳市旅游资源
五、邵阳市旅游资源
六、岳阳市旅游资源
七、常德市旅游资源
八、张家界市旅游资源
九、益阳市旅游资源
十、娄底市旅游资源
十一、湘西土家族苗族自治州旅游资源
十二、怀化市旅游资源
十三、永州市旅游资源
十四、郴州市旅游资源
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