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黑木耳高产技术图解电子书

技术实用,图文并茂,易读易懂。

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作       者:牛长满 主编

出  版  社:化学工业出版社

出版时间:2016-02-01

字       数:3.1万

所属分类: 科技 > 农业/林业 > 林业

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本书主要介绍黑木耳的生长环境、菌种生产、栽培原料、栽培设备器具、全熟料生产、段木生产、吊带式栽培、露地摆放栽培、病虫害防治、储藏和加工、各种问题解答等。 本书适合黑木耳生产经营者和相关专业师生参考。<br/>【推荐语】<br/>技术实用,图文并茂,易读易懂。<br/>【作者】<br/>牛长满,辽宁农业职业技术学院教师,2004年硕士毕业于山西农大园艺学院食用菌专业,主讲食用菌有关课程。被多个食用菌公司聘为技术顾问。近年来一直担任辽宁省农民技术员食用菌培训班专业带头人,并为各乡镇的农民朋友做技术培训与服务。<br/>
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第一章 概述

第一节 黑木耳生产的意义和前景

第二节 黑木耳国内外生产概况

第二章 黑木耳的生活环境

第一节 黑木耳的生活史和繁殖方式

第二节 黑木耳生长的环境条件

生产常见问题及解析

第三章 黑木耳制种设施、设备及消毒灭菌技术

第一节 黑木耳的制种设施

第二节 黑木耳的制种设备

第三节 消毒与灭菌技术

生产常见问题及解析

第四章 黑木耳的菌种生产

第一节 黑木耳母种生产

第二节 黑木耳原种生产

第三节 黑木耳栽培种生产

第四节 黑木耳液体菌种生产

第五节 野生黑木耳菌种选育技术

第六节 黑木耳菌种保藏技术

生产常见问题及解析

第五章 黑木耳栽培技术

第一节 黑木耳吊袋生产技术

第二节 黑木耳露地摆放出耳技术

第三节 黑木耳林下生产技术

第四节 特色观光黑木耳生产

生产常见问题及解析

第六章 黑木耳病虫害及防治

第一节 黑木耳病害防治

第二节 黑木耳虫害防治

生产常见问题及解析

第七章 黑木耳加工技术

第一节 黑木耳干制技术

第二节 黑木耳保健食品加工技术

生产常见问题及解析

参考文献

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