基础化学实验技术电子书

内容提要

版权页

前言

第1章 化学实验室基本知识

1.1 化学实验技术的任务、目的和学习方法

1.1.1 化学实验技术的任务、目的

1.1.2 化学实验技术的学习方法

1.2 化学实验室常识

1.2.1 实验室规则

1.2.2 实验室的安全和环保常识

1.2.3 化学试剂的一般知识

1.2.4 化学实验用水

1.2.5 试纸

1.2.6 常用压缩气体钢瓶

实验1-1 参观和练习

第2章 化学实验基本操作技术

2.1 化学实验常用器皿的洗涤和干燥

2.1.1 化学实验常用仪器

2.1.2 常用仪器分类

2.1.3 常用玻璃仪器的洗涤

2.1.4 玻璃仪器的干燥

2.1.5 电热恒温干燥箱的使用

2.1.6 使用玻璃仪器的一些操作经验

2.1.7 仪器的连接与安装

实验2-1 常用玻璃仪器的领用和洗涤

2.2 化学试剂的取用

2.2.1 固体试剂的取用

2.2.2 液体试剂的取用

2.3 托盘天平（台秤）的使用

2.3.1 托盘天平

2.3.2 托盘天平的使用方法

2.4 加热和冷却

2.4.1 热源

2.4.2 实验室常见热源的最高温度

2.4.3 加热方法

2.4.4 冷却方法

2.5 干燥与干燥剂

2.5.1 干燥剂

2.5.2 气体、固体、液体的干燥

2.6 溶解与搅拌技术

2.6.1 固体的溶解

2.6.2 溶剂的选择

2.6.3 搅拌器的种类和使用

2.7 密度计的使用

2.7.1 通用密度计的使用

2.7.2 浓硫酸和浓盐酸密度的测定

实验2-2 溶液的配制

2.8 蒸发和结晶

2.8.1 溶液的蒸发

2.8.2 结晶

2.9 沉淀与过滤

2.9.1 沉淀

2.9.2 过滤与过滤方法

实验2-3 粗食盐的提纯

2.10 温度的测量与控制

2.10.1 测温计（温度计）

2.10.2 温度的控制

2.10.3 温度计使用注意事项

2.11 压力的测量

2.11.1 气压计

2.11.2 U形压力计

2.11.3 气体钢瓶与减压阀

2.12 目视比色法简介

实验2-4 粗硫酸铜的提纯

第3章 化学实验基本测量技术

3.1 密度的测定

3.1.1 密度计法

3.1.2 密度瓶法

实验3-1 乙醇相对密度的测定

3.2 沸点的测定

3.2.1 测定原理

3.2.2 测定装置

实验3-2 液体沸点的测定

3.3 熔点的测定

3.3.1 熔点测定的原理

3.3.2 熔点测定装置

3.3.3 温度计的校正

实验3-3 固体熔点的测定

实验3-4 初熔点的测定（熔点仪法）

3. 4 折射率的测定

3.4.1 折射率的测定原理

3.4.2 折射率的测定方法

实验3-5 丙酮和1，2-二氯乙烷的折射率的测定

第4章 混合物的分离与提纯技术

4.1 重结晶法

4.1.1 重结晶法的原理

4.1.2 溶剂的选择

实验4-1 乙酰苯胺的重结晶

4.2 蒸馏和分馏

4.2.1 普通蒸馏

4.2.2 简单分馏

4.2.3 水蒸气蒸馏

4.2.4 减压蒸馏

实验4-2 乙醇和水混合物的分馏

实验4-3 八角茴香的水蒸气蒸馏

实验4-4 乙二醇的减压蒸馏

4.3 萃取法

4.3.1 萃取的原理

4.3.2 溶剂的选择

4.3.3 液体物质的萃取

4.3.4 固体物质的萃取

4.3.5 分液漏斗的使用

实验4-5 从植物中提取天然色素

4.4 升 华

4.4.1 常压升华

4.4.2 减压升华

实验4-6 从茶叶中提取咖啡因

第5章 物质的制备技术

5.1 物质制备的一般步骤和方法

5.1.1 制备路线的选择

5.1.2 反应装置的选择

5.1.3 选用精制的方法

5.2 制备实验的准备与实施

5.2.1 制定实验计划

5.2.2 准备仪器和试剂

5.2.3 进行物质的制备

5.3 产 率

5.3.1 影响产率的因素

5.3.2 提高产率的措施

5.3.3 产率的计算

5.4 气体物质的制备

5.4.1 气体发生装置

5.4.2 气体的净化与收集

实验5-1 氢气、氯化氢和乙烯气体的制备

5.5 液体和固体物质的制备

5.5.1 回流装置

5.5.2 回流操作要点

5.5.3 粗产物的精制

实验5-2 乙酸乙酯的制备

实验5-3 溴乙烷的制备

实验5-4 乙酰苯胺的制备

实验5-5 阿司匹林的制备

实验5-6 甲基橙的制备

实验5-7 肉桂酸的制备

实验5-8 肥皂的制备（手工皂DIY）

实验5-9 乙醇的制备

实验5-10 乙醚的制备

实验5-11 1-溴丁烷的制备

第6章 高聚物的合成实验技术

6.1 聚合机理简介

6.2 聚合方法简介

实验6-1 甲基丙烯酸甲酯的精制

实验6-2 引发剂的精制

实验6-3 甲基丙烯酸甲酯本体聚合——有机玻璃的制造

实验6-4 聚甲基丙烯酸甲酯的性能测试

实验6-5 聚苯乙烯的合成（苯乙烯的本体聚合实验）

实验6-6 苯乙烯悬浮聚合

实验6-7 苯乙烯乳液聚合

实验6-8 酚醛树脂的制备

第7章 高聚物材料分析技术

7.1 概 述

7.1.1 定量分析的过程和方法

7.1.2 定量分析结果的表示

7.1.3 定量分析的误差问题

7.2 电子天平的使用

7.2.1 基本结构及称量原理

7.2.2 电子天平的性能特点

7.2.3 电子天平的使用方法

7.2.4 电子天平的称量方法

7.2.5 电子天平的使用注意事项

实验7-1 减量法称量练习

7.3 滴定分析仪器的使用

7.3.1 滴定管

7.3.2 容量瓶

7.3.3 移液管和吸量管

实验7-2 滴定分析仪器基本操作

实验7-3 滴定终点练习

7.4 酸碱滴定法

实验7-4 氢氧化钠标准滴定溶液的配制与标定

实验7-5 防焦剂水杨酸纯度的测定

实验7-6 盐酸标准滴定溶液的配制与标定

实验7-7 酸碱滴定法测定混合碱各组分含量及总碱度（双指示剂法）

实验7-8 食用碱总碱度的测定

实验7-9 食醋总酸度的测定

7.5 配位滴定法

实验7-10 EDTA标准滴定溶液的配制和标定

实验7-11 EDTA滴定法测定填料碳酸钙的纯度

实验7-12 EDTA滴定法测定水的硬度

7.6 氧化还原滴定法

实验7-13 硫代硫酸钠标准滴定溶液的配制和标定

实验7-14 天然橡胶不饱和度的测定

实验7-15 高锰酸钾标准滴定溶液的配制和标定

实验7-16 过氧化氢含量的测定

7.7 分光光度法

实验7-17 分光光度法测定微量铁

实验7-18 水分测定（卡尔费休水分仪法）

附录

附录1 元素的原子量

附录2 常见化合物的分子量

附录3 国际单位制（SI）

附录4 我国选定的非国际单位制单位

附录5 常见弱酸和弱碱的解离平衡常数

附录6 常见难溶及微溶电解质的溶度积常数

附录7 常见配离子的稳定常数（298K）

附录8 常用酸碱的浓度

附录9 标准电极电势（位）（298K）

附录10 水在不同温度下的饱和蒸气压

附录11 水在不同温度下的黏度

附录12 水在不同温度下的折射率

附录13 常用加热介质

附录14 常用冷却剂的配方

附录15 常用的干燥剂

附录16 常见单体的物理性质

附录17 常用引发剂的主要数据

参考文献