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茶谱·煮泉小品——中华生活经典(试读本)电子书

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作       者:(明)朱权,田艺蘅著 黄明哲,吴浩编著

出  版  社:中华书局有限公司

出版时间:2020-04-09

字       数:7048

所属分类: 人文社科 > 文化 > 中国文化

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自陆羽开创茶道,茶便渐渐深入人心。明代朱权的《茶谱》在陆羽求真茶道之上更进一步,提出以茶悟道的观点。在朱权的茶道中,探究造化,是要从烧水烹茶,甚至是采摘烘焙开始。在《茶谱》中,朱权对茶的点泡、茶的礼仪、茶的制作方法、制茶与烹茶的工具,都做了简明扼要的探讨。
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前言

茶谱

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