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贾思勰--中华先贤人物故事汇 中华书局出品
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贾思勰--中华先贤人物故事汇 中华书局出品电子书

售       价：¥

纸质售价：¥14.00购买纸书

41人正在读 | 0人评论 6.2

作       者：陈沐著

出  版  社：中华书局有限公司

出版时间：2020-11-26

字       数：4.3万

所属分类： 人文社科 > 历史 > 历史随笔

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贾思勰生活在北魏末年。当时政局动荡，战乱不断，社会生产遭到严重破坏。为造福百姓，贾思勰结合生产生活实际，撰写了大型综合性农书《齐民要术》。 为完成《齐民要术》，贾思勰广泛收集资料，研究前人著作，并向有经验的人请教，使《齐民要术》的内容严谨而扎实，堪称后世农书的典范。                 <br/>【作者】<br/>1982年生，湖北武汉人。毕业于中科院自然科学史研究所，理学博士。研究方向为农史与食物史，曾出版《肉食美学与素食歧视》、《中国农业与世界的对话》（第二作者）等。                         <br/>
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封面页

书名页

版权页

出版说明

目录

导读

齐民书屋

书房里的手艺

解救贫女

学习种树

胭脂香粉

共度荒年

养羊的教训

丰盛的“素食宴”

经商之道

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