大美“非遗”——大运河边的“守艺人”电子书

“文化高质量发展研究系列丛书”总序

绪论 工匠精神与民间非物质文化遗产

成为遗产

手艺人与手艺

工匠精神与守艺

成为遗产之后

走向大众的“非遗”文化

洋片唱春秋 老北京拉洋片传承人邹建民

幼年——埋下文艺的种子

青年——辍学下乡做知青

中年——偶遇恩师

人品比技艺更重要

守·破·离

灵心巧手 天津面塑手艺人温明英

志坚行苦终成面塑大师

心闲手敏塑造艺术珍品

满腔热忱致力传承事业

千秋年画绘生活 山东聊城木版年画传承人徐秀贞

百年杜木，天工源远艺流长

煌煌力作，初心不改“守艺人”

一尺方材，丝丝沁染留墨香

玄香覆面，素尺走画点染缤

精雕细琢，匠心独具意蕴藏

大美“非遗”，坚守民族文化魂

一车一耧撒春秋 河南修武县“雁门耧”传承人韩永太

耧车——踏过每一条田垄与阡陌

工匠精神造就优等耕地耧

热爱与守艺

始于传奇，传于责任 河南洛阳济世堂李占标膏药传承人李瑞成

一片膏药的坚守

李占标其人：侠肝义胆，德艺双馨

“济世堂”的传承——薪火相传，生生不息

细醅黄酒满城香 河南洛阳李龙锡黄酒传承人李世凯

酿酒手艺引香醇

李氏名号历史优

手艺创新经久传

冰盘荐琥珀，何似糖霜美 河南洛阳梨膏糖手艺人董金斗

莹莹如玉，年深岁久

家传手艺，百年传承

弃商从心，静心传承

虽繁必不敢省人工

窑遥相对，命中注定 河南新安窑传承人王志成

酒之入门，妙之缘起

生之丑小鸭，成之美天鹅

光之热爱，魂之传承

百年传唱 河南永城坠子艺人陆文芝

百年传唱：河南坠子

初心既得，始终亦守：坠子艺人陆文芝“古之立大志者，不唯有超世之才，亦必有坚韧不拔之志”

“夫妻和顺从今定，琴瑟和谐乐万春”

“几经坎坷，疑是山重水复，又见柳暗花明”

“这一去，便是棘地荆天，吾往矣”

鼓声传唱，初心艺守 安徽淮北大鼓传承人曹廷虎

岁月悠悠，静听淮北大鼓声声奏

鼓声点点，笃行传承曲艺漫漫路

学子莘莘，欣喜“非遗”文化代代传

刀笔生花 江苏泗阳桃雕手艺人云波先

渡上人家，刀笔生花

桃雕俊杰，匠心独运

代代匠情，传承不息

花影翩跹泛似舟 江苏泗阳花船表演传承人韩玉宽

花船寄情，延绵古今

因为热爱，所以传承

老将犹在，薪火相传

花船意重，舞动时代

纸间寰宇 江苏淮安纸扎大师李国祥

纸扎与情感

守护与传承

创新与发展

百肴荟萃 江苏淮安长鱼宴传承人张军

淮扬长鱼情

何以为宴？

细品长鱼宴

宴中趣事

宴后访庖厨

传宴承情路

锅里盖，面中人 江苏镇江锅盖面制作者李嫂

锅盖面的传说

锅盖面的制作

三怪面

李嫂锅盖面馆

锅盖面的未来

平布生锦 江苏丹徒上党挑花能手王月兰

一门手艺，三百年的历史

一个人，四十载的记忆

一份传承，未来的故事

一些话，数月的感触

烙铁笔下的画卷 江苏丹阳烙铁画代表性传承人孙红芳

烙铁画的故事

他们的故事

（一）偶然

（二）必然

（三）传承

（四）发展

厚土调浆塑万象 江苏镇江泥塑传承人葛志仲

缘起幼时——“择一事，终一生”

精雕细琢——泥塑人间万象

传承手艺——“独乐乐不如众乐乐”

千丝梳篦理 江苏常州梳篦手艺人李文华

运河左岸篦梁灯火

千年龙城梓匠轮舆

延陵文脉薪火相传

篦箕文化何去何从

情线合一 江苏常州乱针绣第三代传承人周明敏

周明敏——择一事，终一身

每一幅都栩栩如生，倾注了绣工们大量的心血

先从简单的风景和动物入手临摹

乱针绣——针尖上的油画

一门手艺，一种传承

火针刺绣 江苏常州烙画工艺大师汪鹤鸣

悠久的历史与精湛的工艺

烙画大师——宿命的遇见与星火的传承

烙画现场——探索传统工艺之美

千丝万缕，余味犹存 江苏无锡手工银丝面传承人胡法律

传承·中西合璧

传承·三宝

传承·根·创新

甜在梁溪 江苏无锡糖画传承人王峰

糖画由来

匠心制作

时来运转

技艺传承

泥火之舞 江苏苏州陆慕蟋蟀盆手艺人袁中华

纷繁工序显功底

精雕细琢成大家

蟋蟀盆边话传承

质若金石 江苏苏州金砖匠人马俊才

匠心工艺，心细如针

风韵犹存，其质千秋

风雨码头，无畏昼夜

以朴约华，传承工艺

虚实相映 江苏苏州同里剪纸大师计建明

弃“商”从“纸”，一心无二

一工一笔，退思创作

境画相融，天人合一

千锤百炼，勇攀高峰

百纸之间，唯愿福康

大运河畔，素稿长卷

同里剪纸，生根发芽

代代相传，熠熠生辉

抬凿錾刻，勾勒岁月的故事 江苏苏州铜器手艺人姚士荣

錾与刻，在加减法里精益求精

爱惜羽毛：每一张拜师贴都是责任

时代与市场洪流中的“变”与“不变”，创造面向大众的美

最浪漫的事是互赠凿子的初心

一生一事，两面两醒 江苏苏州叶家烧饼手艺人刘大勇

“乾隆贡酥”之名的由来

“乾隆贡酥”第十代传人为何不姓叶

百年技法，十世传承

基于传承，勇于创新

几经乱世，叶家烧饼何以存活至今？

盘核记 江苏苏州“苏工坊”金云玲

遇·核

识·核

变·核

传·核

铸剪人生，打磨岁月 浙江杭州张小泉剪刀代表性传承人丁纪灿

“小泉剪”的前世今生

丁纪灿的传奇制剪人生起“缘”

一剪成名

“剪”无止境

手艺人的守候与传承

守护匠心