从黏土上色 调色 混色技法,到6大黏土食物制作基础手法,到7种常见食物质感的黏土制作方法,再到22个实操案例,无门槛、系统的黏土食物制作教程!22个迷你黏土食物案例手把手教学,高清视频教学!
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扉页
内容提要
写在前面
第1章 制作迷你黏土食物所需的工具与材料
1.1 制作迷你黏土食物的黏土
本书使用的黏土
各类黏土的特征
1.2 塑形工具
本书使用的塑形工具
塑形工具的使用方法
1.3 黏土的着色工具与材料
本书使用的着色工具与材料
着色工具与材料的使用方法
1.4 特殊工具与材料
本书使用的特殊工具与材料
特殊工具与材料的使用方法
第2章 制作迷你黏土食物的基础技法及窍门
2.1 让黏土的颜色变得更好看吧
黏土上色技法
黏土调色技法
黏土混色技法
2.2 常用的颜色搭配方案
温暖的面点
健康的蔬果
可爱的马卡龙色
2.3 基础手法练起来
揉
搓
擀
切
压
拉
2.4 食物特殊质感的制作方法
酥皮质感
烤制质感
油炸质感
奶油裱花质感
糖霜质感
乳浆或奶油质感
酱汁质感
第3章 一周的幸福早餐计划
3.1 周一·滑蛋三明治
3.2 周二·水果丹麦酥
3.3 周三·中式早点
3.4 周四·欧式乡村面包
3.5 周五·彩虹牛奶麦圈
3.6 周六·杂果蜂蜜松饼
3.7 周日·汉堡套餐
第4章 一整年都要甜甜的!
4.1 一月·红豆马卡龙
4.2 二月·巧克力
4.3 三月·闪电泡芙
4.4 四月·花香戚风裸蛋糕
4.5 五月·甜甜圈
4.6 六月·甜脆爆米花和棉花糖
4.7 七月·马卡龙色冰激凌
4.8 八月·芋圆丸子冰沙
4.9 九月·水果奶油吐司
4.10 十月·金秋栗子奶油蛋糕
4.11 十一月·万圣节南瓜蛋糕
4.12 十二月·圣诞姜饼屋
第5章 聚在一起的日子
5.1 生日·缤纷生日派对
5.2 春节·喜庆迎春节
5.3 中秋·团圆过中秋
第6章 餐具及其他容器的制作
6.1 调料容器
6.2 茶杯
6.3 碗
6.4 碟
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