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文前插图
引言
第一章 达美乐的前身——达美尼克
谦虚低调的开始
生意成长
第二章 连锁开始
第一个达美乐连锁店
达美乐的特许经营开始起飞
第三章 大学校园成为主场
早期的特许经营者
密歇根州以外的扩张
第四章 让事情简单
一个很简单的菜单
对效率的专注
供应派送的中心化
第五章 专注派送
派送是不容易突破的一个有竞争力的壁垒
派送业务如何成王
第六章 30分钟承诺
30分钟承诺的开始
关注追求派送速度带来的问题
诺伊德首秀
第七章 莫纳汉曾经两度希望卖掉达美乐
全国妇女组织的抵制
莫纳汉离开
莫纳汉回归，重振达美乐，将其卖给贝恩
第八章 抄袭者如何赶上
必胜客挤进派送市场
小恺撒抢占超值的特殊市场份额
棒约翰：连锁店的后起之秀
第九章 竞争白热化
比萨市场冷却
广告战开打
价格战开始
非比萨竞争
第十章 一个损害性的恶搞视频
艰难时刻
危机时间线
危机之后
第十一章 一个新时代
大卫·布兰登在达美乐的职业生涯
将焦点放在人身上
增加新产品
改善门店经营状况
布兰登领导期间的改善之处
第十二章 帕特里克·多伊尔接任首席执行官
2009年比萨连锁店的发展
多伊尔的主要目标
第十三章 改变比萨配方
尝试新广告活动
降低成本失败
改变在路上
对特许经营者的培训
重新回到顶峰
第十四章 卖比萨的科技企业
公司管理采用新技术
将焦点放在数据化上
全新思维
科技领先
收回科技投资
第十五章 创意广告
将透明作为品牌策略
制造史诗般的转变
新达美乐
第十六章 达美乐夺得第一名
一个按照季度做的分析
销售之外
第十七章 国际机遇
去有增长潜力的地方
为垄断而生的全球视野
全球市场竞争策略
国际竞争
财务表现
结语 商业教训和机会
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